Куряче філе у вершковому соусі з перцем. Рецепт, заради якого не гріх перервати на день дієту!
Цей рецепт відрізняється надзвичайною простотою і невеликою кількістю інгредієнтів. Підійде для людей з будь-яким розміром гаманця і рівнем кулінарної майстерності.
Готується він дуже швидко, тому не раз виручить тебе, коли потрібно терміново нагодувати гостей або сім'ю, або ж коли зовсім не залишиться сил або часу на приготування чогось більш складного.
Інгредієнти
20 г вершкового масла
1 куряча грудка (філе)
1 ріпчаста цибуля
1 болгарський перець
1 стакан жирних вершків
3 гілочки кропу
2 гілочки петрушки
Сіль
Приготування
1. Наріж цибулю дрібними кубиками, куряче філе - брусочками, перець - соломкою.
2. Підігрій вершкове масло на сковорідці, кинь туди цибулю, злегка обсмажити.
3. Додай нарізане філе курки, через 3-5 хвилин виклади перець, додай сіль за смаком. Готуй 2-3 хвилини.
4. підлий вершки, дай волозі трохи випаруватися. Посип зеленню, перемішати.
Смачного!
