Топ-5 оригінальних салатів до нового року. Прикрась свій святковий стіл одним з цих шедеврів!

Новорічний стіл - одна з найважливіших частин свята, а новорічні салати - головне його прикраса. Кожна господиня хоче здивувати і порадувати своїх близьких, приготувавши на Новий Рік щось незвичайне, яскраве і по-справжньому святковий. ТakРrosto.cc зібрав для тебе 5 найоригінальніших і смачних святкових салатів. Будь-який з цих салатів стане родзинкою твого новорічного столу!

Салат «Червона шапочка»

Інгредієнти:

  • ріпчасту цибулю
  • куряча грудка (копчена або гриль)
  • відварну картоплю
  • грецькі горіхи
  • відварна морква
  • варені яйця
  • твердий сир
  • зерна граната для прикраси

Приготування:

Салат необхідно укладати шарами і кожен промащувати майонезом:

  • 1 шар - порежь цибулю кубиками або кільцями і обдати окропом, щоб прибрати гіркоту;
  • 2 шар - картопля, нарізаний кубиками;
  • 3 шар - дрібно порізана куряча грудка;
  • 4 шар - волоські горіхи (натри на тертці або подрібніть їх у блендері);
  • 5 шар - морква, порізана кубиками;
  • 6 шар - яйця, натри на крупній тертці;
  • 7 шар - твердий сир, натри на тертці.

Верхівку салату прикрась зернами граната.

Салат «Лісовик»

Інгредієнти:

  • 1 куряче філе
  • 2 цибулини
  • 400 г печериць
  • 2 відварених яйця
  • 100 г твердого сиру
  • 1/2 ст. чищених волоських горіхів
  • майонез - за смаком
  • сіль, перець - за смаком
  • маслини для прикраси

Приготування:

Відвари курячу грудку і поріж її на шматочки. Подрібни цибулю та печериці та обсмажити їх на сковороді по-окремо. Яйця і сир натри на крупній тертці. Далі додай горіхи, заправ салат майонезом і ретельно перемішати. Візьми плоске блюдо і в його середину постав стакан. Виклади навколо салат і трохи придави ложкою, щоб він не розсипався. Забери склянку і прикрась салат зеленню і маслинами.

Листковий салат

Інгредієнти:

  • 1 банка будь-яких консервів (тунець, горбуша, сайра)
  • 6 шт. крабових паличок
  • півбанки кукурудзи
  • 1 плавлений сирок
  • 4 відварених яйця
  • половина цибулини або трохи зеленої цибулі
  • 200 г майонезу

Приготування:

Консерви потрібно розім'яти виделкою. Подрібни крабові палички і цибулю. Натри сир на тертці. Яйця роздягли на жовтки і білки, розімніть і те і те виделкою.

Укладай салат шарами:

  • 1 шар - консерви;
  • 2 шар - цибуля;
  • 3 шар - майонез;
  • 4 шар - сир;
  • 5 шар - кукурудза;
  • 6 шар - майонез;
  • 7 шар - крабові палички;
  • 8 шар - майонез;
  • 9 шар - білок + майонез.

Салат з маринованими опеньками

Інгредієнти:

  • 1 банка маринованих опеньків
  • пучок зеленої цибулі
  • 300 г шинки
  • 3 шт. відвареного «в мундирах» картоплі
  • 3 яйця
  • майонез

Приготування:

Візьми глибоку миску і уклади салат шарами:

  • 1 шар - мариновані гриби;
  • 2 шар - зелений лук;
  • 3 шар - нарізана кубиками шинка;
  • 4 шар - нарізану кубиками картоплю;
  • 5 шар - дрібно порубані варені яйця.

Всі шару промажь майонезом. Потім постав салат в холодильник і перед подачею переверни в іншу тарілку.

Салат «Жіночий каприз»

Інгредієнти:

  • картопля
  • смажені опеньки з цибулею
  • морква
  • 1 яйце
  • сир
  • майонез

Приготування:

Салат викладай шарами, кожен шар під майонезом, сіль додавай до смаку:

  • 1 шар - відварна картопля, натри його на тертці;
  • 2 шар - смажені опеньки з цибулею;
  • 3 шар - відварна морква;
  • 4 шар - тертий жовток;
  • 5 шар - тертий сир;
  • 6 шар - білок.

Прикрась салат трояндами з відвареної моркви.

Новорічні салати є неодмінним атрибутом святкового столу. Вони смачні, красиві, ситні і саме вони роблять новорічний стіл таким, яким він має бути: яскравим і ефектним - без них його просто неможливо уявити.

Розкажи своїм друзям, як зробити новорічний стіл неповторним!



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 3217

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Рекомендуємо