Простий і оригінальним салат з куркою, сиром і сухариками. А смак - чудовий.
Такий салат готується дійсно граючись, тому він може не тільки прикрашати святковий стіл, але і приносити радість час від часу твоїм близьким у звичайні дні. Цікавий він тим, що складові цього салату можна можуть варіюватися залежно від твоїх уподобань, а смак від цього не постраждає. Простір для експериментів! Ось класичний приклад рецепта, на основі якого ти можеш готувати, як тобі заманеться.
Інгредієнти:
- Варена куряча грудка - 350 г
- Помідори - 2-3 шт.
- Болгарський перець - 2-3 шт.
- Свіжі огірки - 2 шт.
- Житні сухарі - 80 г
- Сир твердих сортів - 150 г
- Майонез - за смаком
- Часник - 1 головка
1. Наріж або порви курячу грудку на невеликі шматочки. Візьми тарілку або салатницю, уклади в неї курочку, трохи прим'яв її до дна.
2. Помідор наріж на невеликі смужки або кубики. Половину головки часнику пропусти через прес і змішай в окремій ємності разом з подрібненими помідорами і невеликою кількістю майонезу.
3. Отриману суміш виклади поверх курки. Якщо від помідор утворилося багато рідини, то її необхідно попередньо злити.
4. Очисти болгарський перець від насіння і наріж на маленькі кубики. Залишився часник пропусти через прес і змішай разом з перцем і майонезом. Виклади суміш з перцю поверх томатів.
5. Огірки наріж кубиками і виклади наступним шаром. Наступний шар зроби з сухариків.
6. Шар сухариків змасти незначною кількістю майонезу. Пропусти сир через дрібну тертку і рясно посип салат. Відправ салат з куркою, сиром і сухариками в холодильник на 60 хвилин.
Тепер можна і поїсти, насолоджуючись смаком легкого, ароматного салату. Майонез - зовсім обов'язковий компонент, його цілком можна упустити. Окропивши салат лимонним соком, ти підкреслиш особливий смак курки. Також добре додати і волоських горіхів, а якщо ти не полінуєшся перед цим їх змолоти ... Мелені волоські горіхи - це знахідка, вони чудово доповнюють будь-який салат і навіть суп! Спробуй, не пошкодуєш, дуже смачно і ситно.
Готуй з радістю на серці! Якщо ставитися до кухні як до своєрідної релаксації, робити їжу надзвичайно приємно і все виходить дуже смачним. Розішли цей рецепт салату своїм друзям, мотивуй їх готувати.
