Ідеальне повсякденне блюдо: рис з овочами - не тільки просто, але й дуже апетитно.
Ця страва чудово в будь-який час дня і навіть у час року! Тому що воно складається тільки з натуральних продуктів. Особливо такий рецепт сподобається шанувальникам вегетаріанської кухні. Свіжий салат, хрустка морква, сира капуста, ніжна м'якоть авокадо, соковиті помідори, органічний коричневий рис і спеції роблять це блюдо здоровим, простим і смачним!
Тобі знадобиться:
- Рис (можна коричневий, неочищений - він дуже корисний)
- 1/4 фіолетовою капусти, тертої або нарізаною
- 1 велика морква, очищена і потерта
- Жменю помідорів чері, нарізаних
- Листя салату
- 1 авокадо, нарізаний
- Хумус (Пюре з нуту, особливого горошку. Можна замінити звичайним соусом.)
- Насіння кунжуту (за бажанням)
Доведи воду до кипіння у великій каструлі. Додай рис, зменш вогонь і вари кашу протягом 15 хвилин. Все залежить від кількості рису, приблизно чашка рису вариться саме стільки часу. Рис повинен стати м'яким, але не розваритися. Якщо залишилася вода в каструлі з рисом - злий її.
Поріж фіолетову капусту. Очисти і наріж соломкою моркву. Наріж помідори черрі. Розріж авокадо, видали кісточку, роздягли його на скибочки.
Виклади рис та овочі в красиву глибоку тарілку, як показано на малюнку. Якщо ти використовуєш у своєму меню хумус - додай його. Смачного! Просто ідеальний прийом їжі ...
Поділися зі своїми друзями цим дуже простим, але корисним і апетитним стравою. Вони будуть вдячні тобі за ідею!
