Сирна запіканка - ідеальний десерт. І смачно, і корисно!
Сирна запіканка - королівське блюдо. Її дуже просто готувати, вона подобається і дорослим, і дітям. Варіацій приготування цієї страви море! Зроби такий десерт за своїм смаком, з фантазією, на основі рецепта, наведеного нижче. Внеси творчість у звичайні кухонні справи!
Для приготування запіканки тобі знадобиться:
- 500 гр. сиру
- 100 гр. цукру
- 100 гр. манки
- 50 гр. молока
- 50 гр. вершкового масла (розм'якшеного)
- 2 яйця
- Пакетик ваніліну
1. Сир, цукор, яйця, розм'якшене вершкове масло, молоко, ванілін виклади в чашу, добре збий міксером або блендером. Потихеньку висипай в суміш манну крупу.
2. Розмішай, щоб не було ніяких грудочок. Це дуже важливо для особливої ніжності страви. Виклади сирну суміш у форму, попередньо змащену маслом.
3. Залиш готову масу на 40 хвилин для набухання.
4. Випікати в духовці при температурі 180-200 градусів, приблизно 30-40 хвилин, до золотистого кольору.
5. Визнач готовність запіканки за допомогою зубочистки.
Пам'ятай про те, що завжди можна додати різні інгредієнти в запіканку - сухофрукти, горішки, какао, насіння, кунжут ... Сміливо експериментуй!
Нагодуй друзів смачною запіканкою, або хоча б поділися з ними цим чудовим рецептом.