Приготуй молочну карамель по-домашньому. Найпростіші продукти, а смак - верх насолоди!
Смак карамелі неповторний. Жодна солодкість не має настільки ніжним, ароматним і насиченим смаком. Приготуй таку карамель будинку. Зробити це зовсім не складно, а вийде дуже поживний десерт, який тане в роті. До того ж, для карамелі по-домашньому потрібні тільки натуральні продукти, вона готується на основі молока. Ніяких шкідливих добавок для твого організму. Приступай до приготування цієї смакоти!
Інгредієнти:
- Молоко - 1/2 літра
- Цукор - 3 склянки
- Молоко сухе - 1 склянка
- Масло вершкове - 100 г
Приготування:
1. Для початку сумішей всі інгредієнти, за винятком вершкового масла.
2. Масу виклади в каструлю і вари, постійно помішуючи, на мінімальному вогні. Вари до тих пір, поки солодка маса не придбає коричневий відтінок.
3. Як тільки маса стане коричневою, додай в неї вершкового масла і вари вже до стану повної готовності.
На приготування карамелі піде приблизно півтори години часу. Якщо варити менш зазначеного часу, то вийде не карамель, а варене згущене молоко. У разі ж, якщо переварити карамель - вийдуть іриски. Що теж досить непогано!
Якщо тобі відразу ж захотілося піти готувати таку карамель - тут немає нічого дивного, цей рецепт такий простий і надихаючий. Поділися ним з друзями, насолодитися карамеллю повинні все!