Найбільш незвичайний рецепт пиріжків. Приготуй будинку смачні «бомбочки»!
Тобі набридли звичайні рецепти пиріжків? TakProsto.cc підготував для тебе дуже незвичайний і оригінальний рецепт. Пиріжки «Бомбочки» мають ніжний вершково-овочевої смак. Хрустке тісто ідеально поєднується з начинкою з помідор, бринзи і зелені. Така закуска припаде до смаку і дорослим, і дітям!
Тобі знадобиться:
1. Тісто:
- 3-3,5 ст. борошна
- 1 ст. води (окріп)
- 4 ст.л. рослинного масла
- 1 ч.л. цукру
- 1 ч.л. солі
2. Начинка:
- 5 шт. помідор
- 200 гр бринзи (або сиру)
- 2 зуб. часнику
- зелень
- сіль
Приготування:
1. Наріж помідори кружечками. Розімни бринзу виделкою. Якщо це сир, його ще потрібно додатково посолити. Видави до бринзі часник і додай нарізану зелень. Потім ретельно перемішати.
2. Розмішай у воді цукор і сіль. Потім додай рослинну олію. Висипі борошно і вимісити тісто.
3. Залиш тісто на 30 хв.
4. Розділи тісто на дві половини. Одну з них розкачай тонким листом.
5. Розклади на розкатаному тесті кружечки помідор не ближче, ніж на відстані 3 см один від одного.
6. Зверху на кружальця виклади начинку.
7. Розкачай другу частину тіста і накрий нею перший лист з начинкою.
8. Вибери стакан, який в діаметрі більше, ніж кружечки помідора. З його допомогою виріж пиріжки по контурах кожного кружечка.
9. Посмаж пиріжки у великій кількості розпеченого рослинного масла.
10. Виклади їх на паперовий рушник, щоб усунути залишки масла.
Смачного!
Такі пиріжки - просто «бомба». Вони набагато смачніше і корисніше чебуреків. Їх можна приготувати на сніданок, для приходу гостей і як перекус на природу. Пиріжки «Бомбочки» - просто знахідка для будь-якої господині!
Розкажи своїм друзям рецепт оригінального ласощі!
