Торт «машина» на день народження дитини: майстер-клас з фото
День народження дитини - це завжди велика подія для його батьків. У першу чергу їм хочеться, щоб свято запам'яталося малюкові самими приємними сюрпризами та подарунками.
Це свято сьогодні складно уявити без торта. Улюблений дитячий десерт є логічним завершенням торжества і найбільш очікуваним сюрпризом. Про нього вже з перших хвилин святкування думають і діти, і дорослі.
Як зробити торт-машину?
Сьогодні дітвора залучена в світ мультфільмів, тому й торти на свій день народження просить відповідні - у вигляді улюблених героїв і персонажів. Так, дівчатка найчастіше воліють бачити на десерті Русалочку, Білосніжку, Машу і Ведмедя, а ось хлопчики - Лунтика або яку-небудь машинку. Проте не кожен має фінансові можливості замовити десерт у професійного кондитера. Сьогодні наш майстер-клас для батьків, які хочуть приємно здивувати своїх діток, і готові освоїти процес виготовлення солодощів.
Торт «Машина»: майстер-клас c фото
Для роботи вам необхідно:
- кекс, бажано розміром з аркуш А3, або будь-які інші коржі для торта
- харчові барвники
- крем для торта
- картонний лист А3
- роздруковане фото машинки.
У першу чергу вам потрібно подбати про кексі. Ви можете приготувати його з будь-якого рецептурою, перевіреною раніше, або купити в кондитерській. Якщо у вас є бажання спекти кекс самостійно, а підходящого рецепту немає, скористайтеся тим, який ми рекомендуємо.
Необхідні інгредієнти:
- яйце - 2 шт.
- цукор - 1 ст.
- маргарин - 125 г
- кефір - 1 ст.
- ванілін - щіпка
Спосіб приготування:
- Розтоплюємо маргарин на плиті, змішуємо його з кефіром.
- Збиваємо яйця з цукром до однорідної консистенції.
- Додаємо ванілін і борошно. Ретельно все перемішуємо і отримуємо тісто.
- Викладаємо його у відповідну форму і випікаємо в духовці при температурі 180 градусів до готовності - приблизно півгодини.
Тепер повторюємо покроково всі рекомендації відносно прикраси нашого кексу: робимо машину з торта.
- Надішліть кекс в холодильник, щоб він замерз і став пружним.
- Роздрукований нами рисунок машинки обрізаємо по контурах. Перемальовували його на картонний лист або приклеюємо.
- Готуємо картонний трафарет, на якому вирізаємо фари, вікна, але не виймаємо їх.
- Надаємо нашому кексу форму машини за допомогою зазубреного ножа.
- Беремо готовий крем, який краще збити або купити заздалегідь. Ділимо на стільки частин, скільки у нас квітів на машинці, і кожен відтінок змішуємо в окремій посудині, використовуючи харчові барвники.
- Укладаємо наш трафарет на торт, і знімаємо основну частину, залишаючи на ньому вирізані вікна, фари та інші деталі.
- Місця, де немає трафаретних залишків, мажемо кремом основного кольору - червоного.
- Тепер акуратно знімаємо залишився картон з кексу і за тим же принципом розмальовуємо всі частини білим, жовтим і блакитним кремом.
- Відправляємо торт на годину-півтори в холодильник, щоб крем добре застиг і малюнок не поплив.
Наш торт-Машина готовий. Приємного вам апетиту і веселого дитячого Дня народження!
