Смачний банановий пиріг всього за півгодини. Всі пальчики обліжут!
Банани відомі своїми поживними властивостями, а вже що говорити про смак улюбленого всіма фрукта! Якщо додати банани в десерт, він придбає нові смакові відтінки і приємний аромат. Зроби такий чудовий банановий тортик, як в рецепті нижче, і ти не пошкодуєш! Цей ситний і дуже смачний пиріг може виручити тебе в різних ситуаціях. Він готується надзвичайно швидко. Навіть якщо до приходу гостей залишився всього годину, ти встигнеш зробити цей чудо-десерт.
Продукти для бананового пирога:
- 100 грам масла
- 3 яйця
- 300 грам борошна
- 1 склянка цукру
- 1 склянка сметани
- 3 банани
Зауваж, тобі потрібно всього лише три банана для пирога, а за смаковими відчуттями буде здаватися, що він цілком з бананів!
1. Включи духовку, поки вона розігрівається - зроби пісочне тісто. Спочатку Відокремити білки від жовтків. Візьми 3 жовтки, півсклянки цукру і розтоплене масло. Добре все сумішей і додай муку. Тісто має вийти досить щільним. Прибери його в холодильник, а поки підготуй банани.
2. Поріж банани кружечками, можеш злегка присипати їх ванільним цукром для ще більш цікавого аромату.
3. розрівняти тісто по діаметру форми для випічки. Не забудь заздалегідь змастити форму маслом, щоб корж не прилип.
4. Зверху на тісто виклади порізані кружальцями банани, змасти їх сметаною. Важливо, щоб сметана була досить жирна і не кисла. Скорегуй її смак за допомогою додавання цукру, ванілі, кокосової стружки, цукрової пудри.
5. Відправ основу пирога в духовку на 20 хвилин. Поки пиріг випікається, з решти 3 білків і половини склянки цукру зроби повітряний крем. Потрібно ретельно і довго збивати білки, щоб все вийшло правильно, близько 10 хвилин.
6. Дістань практично готовий пиріг і залий зверху збитим білком. Можна прикрасити його рештою бананами, мигдальними пластівцями, цукатами - тим, що є під рукою і що більше подобається. Помісти пиріг в духовку всього на три хвилини.
Пиріг готовий! Він прекрасний як теплий, так і охолоджений. Як бачиш, рецепт і правда простий, крім того, ти можеш його урізноманітнити за своїм бажанням - додати горіхів, сухофруктів, шоколадної стружки, шматочків мармеладу ... Насолоджуйся цим дивовижним десертом!
Поділися цією статтею про смачний і легкий в приготуванні пиріг з друзями!
