Який склад дині та її калорійність?

Який склад дині та її калорійність?

У дині багато вітамінів і мінералів, і відрізняється вона невеликої калорійністю.

Почнемо з калорій в дині. Калорійність дині становить 35 - 38 ккал на 100 грам. Це середня калорійність дині - залежно від сорту дині вона може бути нижчою, а може бути вище.

Розглянемо, які елементи входять до диню, виходячи з 100 грам дині.

Склад дині (на 100 грам):

  1. Вода - 88.5 грам;
  2. Вуглеводи - 10.3 грам (сюди входять і моно- і дисахариди, яких в ній 9 грам);
  3. Білки - 0.6 грам;
  4. Клітковина (харчові волокна) - 0.6 грам;
  5. Зола - 0.5 грам;
  6. Пектини - 0.4 грам;
  7. Органічні кислоти - 0.12 грам.



Вітаміни в дині:

  1. B9 (фолієва кислота) - 6 мкг;
  2. C (аскорбінова кислота) - 20 мг;
  3. A (бета-каротин) - 0.4 мг;
  4. Ніацин (вітамін PP або B3) - 0.4 мг;
  5. E (токоферол) - 0.1 мг;
  6. B1 (тіамін) - 0.04 мг;
  7. B2 (рибофлавін) - 0.04 мг;

Тепер перейдемо до макроелементів і мікроелементів, які містяться в дині.

Мікроелементи в дині:

  1. Цинк - 90 мкг;
  2. Мідь - 47 мкг;
  3. Марганець - 35 мкг;
  4. Фтор - 20 мкг;
  5. Кобальт - 2 мкг;
  6. Йод - 2 мкг;
  7. Залізо - 1.0 мг.

Макроелементи в дині:

  1. Калій - 118 мг;
  2. Натрій - 32 мг;
  3. Кальцій - 16 мг;
  4. Магній - 13 мг;
  5. Фосфор - 12 мг.
Хімічний склад дині

Хімічний склад дині

У цій статті були розглянуті такі питання, як калорійність дині, її склад, в тому числі наявність вітамінів, мікроелементів і макроелементів.

Інші статті про диню:

  1. Як вибрати диню?
  2. Чим корисна диня?
  3. Як виглядає диня (фото)?

Можете також прочитати про кавун - про склад і калорійність кавуна.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 2576

Увага, тільки СЬОГОДНІ!