Чим корисна диня?
Чим корисна диня? Диня має солодкою, ніжною м'якоттю і видає приємний аромат. У цьому і криється її перший корисна властивість - диня дозволяє насолоджуватися її смаком і ароматом. Справжня диня повинна бути саме солодкою, ніжною, ароматною.
Перш, ніж говорити про користь дині, розберемося з невеликою інформацією про це смачне рослині, про її сортах, історії.
У світі існує безліч видів і сортів динь, і дині можуть бути різної форми і розміру. Вага динь іноді здатний досягати 25 кг і вище. Такого великої ваги досягають іранська або афганська диня, а також сорт Зард. Зустрічаються дині, котрі не дозрівають до ваги понад 600-800 грам (такий невелику вагу зустрічаються у динь сорту Колгоспниця, який вирощується в багатьох місцях).
Коріння більшості сортів динь йдуть з Середньої Азії, Ірану та Афганістану. Для деяких сортів батьківщиною є Африка і Китай. З античних часів цим гарбузовим рослиною ласували європейці. А в Росії диню почали вживати тільки з 17 століття. На континент Америки диня дісталася тільки 100 років тому, а до неї там харчувалися гарбузом.
А тепер перейдемо до головного питання статті, а саме до того, ніж корисна диня:
У дині багато вітамінів. Більше ніж в апельсинах в них міститься вітаміну C. М'якоть дині містить такі вітаміни, як: A, B1, B2, PP. Серед мінералів в дині виділяють: калій, кальцій, натрій, залізо. За вмістом заліза вона навіть випереджає молоко в 17 разів. Диня здатна очистити ваш організм.
Перераховані мінерали забезпечують нормальну роботу шлунково-кишкового тракту. Людям, які страждають захворюваннями нирок, сечового міхура, печінки рекомендується їсти диню - так як диня ще володіє антитоксичні, сечогінну дію. Вона буде корисна при хворобах нервової та серцево-судинної систем. Допоможе підвищити гемоглобін і поліпшити імунітет.
Корисні насіннячка дині. Особливо позитивно їх вплив на чоловіків - покращують потенцію. Як оповідає народний рецепт: порошок, зроблений їх сухого насіння дині, призводить до поліпшення потенції - підвищують «чоловічу силу».
Користь можна знайти і в шкірці дині. Хлорофіл, який покращує роботу кровоносної системи і роботу внутрішніх залоз міститься саме в її шкірці. Щоб його отримати, потрібно просто помістити шкірку дині в соковижималку. Не забудьте вимити шкірку, перед приміщенням її в соковижималку. Також корисно їсти м'якоть дині до самої шкірки - ви будете отримувати не тільки вітаміни і мікроелементи, клітковину, але також і кремній, який теж корисний для здоров'я.
Ще корисна диня при недокрів'ї, виснаженні, при лікуванні запорів, при жовтяниці і водянці (так як має потогінну дію), при позбавленні від вугрів (сюди також можна віднести позбавлення від пігментних плям і веснянок). Диня може допомогти дітям позбутися гельмінтів.
Як ви, напевно, помітили, у дині повно корисних властивостей, і тому вона є корисним гарбузовим рослиною. І тепер ви знаєте, чим корисна диня.
Якщо ви бажаєте також знати, яку користь несе кавун, тоді вам потрібно прочитати статтю - Чим корисний кавун?
