Брусничний соус з червоним вином - рецепт приготування

Брусничний соус з червоним вином фото
Брусничний соус з червоним вином - рецепт приготування

Зберігання: 6 місяців при температурі 1-18 ° С

Потрібно:

3 пляшки з кришками по 350 мл;

2 необроблених апельсина;

250 мл червоного вина;

250 г цукру;

1 паличка кориці;

2 бутони гвоздики.

Брусничний соус з червоним вином - рецепт приготування

Всі перетерти в міксері і протерти через сито. Закип'ятити і спробувати. Киплячий соус налити в пляшки, насипати трохи цукру і закрити пляшки, освіжаючий соус добре поєднується з солодкою запіканкою з макаронів, з солодкими оладками і морозивом. Він робить смачними збиті вершки, якими наповнюють шоколадно-коричневий бісквіт, що призначається для тортів і рулетів. Але крім того, соус є вишуканою підливкою до смаженого м'яса і страв з дичини.



Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 2066

Увага, тільки СЬОГОДНІ!