Чому не можна їсти банани?
Багато хто любить банани. Вони смачні, легко втамовують відчуття голоду, мають чудову природну упаковку у вигляді шкірки, а алергія на цей фрукт зустрічається вкрай рідко навіть у маленьких дітей. Невже вони можуть заподіяти шкоду нашому організму?
У деяких випадках банани дійсно не варто вживати в їжу. Так, людина, схильна до набору зайвих кілограмів, повинен з обережністю ставиться до даного продукту, оскільки останній вельми калорійний.
Але не це найгірше. Що б привезти банани з якого-небудь півострова, необхідно зірвати їх з гілки зеленими, ще незрілим, і після цього доставити в нашу чудову країну. Однак для того, що б фрукт просто не згнив на вантажній палубі корабля, потрібно обприскати його хімічним препаратом, який не дасть плодам згнити за місяць подорожей через весь світ. А оскільки шкірка не може повністю затримати проникнення хімікату в м'якоть продукту, то і в організм людини потрапляє велика кількість цього реагенту.
Крім того, недозрілі банани значно гірше перетравлюються нашим шлунком. А все через те, що зелені, вони містять нерозчинний крохмаль, який важко перетравлюється в організмі людини і викликає газоутворення. Однак у міру дозрівання фрукта більша частина крохмалю перетворюється на цукор, через що той набагато легше перетравлюється і стає більш солодким.
В інших випадках лікарі не бачать перепон проти вживання цих чудових жовтих плодів
