Топ-10 страв на швидку руку: рецепти з фото
Топ-10 страв на швидку руку: рецепти з фото
Наш ритм життя дуже динамічний, і тому не завжди знаходиться час на приготування страв. Однак завдяки деяким рецептами можна зробити смачні страви, що називається, на швидку руку.
Нижче представлений список 10 найкращих рецептів швидкого приготування.
Як швидко приготувати смачні страви
1. Смузі
Чудовий освіжаючий напій, «прилетів» до нас із США. Найчастіше являє собою суміш подрібнених в блендері фруктів, перемішаних з йогуртом, молоком і льодом.
Ви можете додавати в смузі що завгодно: банани, апельсини, ягоди. Приклад класичного смузі: візьміть 3-4 апельсина, стільки ж бананів, 1 грейпфрут і трохи льоду.
У соковижималці обробіть апельсини і грейпфрут, отримавши сік. Банани наріжте і разом з соком подрібніть в блендері, потім покладіть в суміш лід і ще раз збийте.
2. Смачний рулет з рибним асорті
Три сирих яйця з'єднайте з дрібкою солі і добре збийте. Просійте борошно (3-4 столові ложки) і додайте до збитих яєць, постійно помішуючи. Вилийте тісто на деко з папером для випічки і випікайте близько 10 хвилин при температурі 180 градусів. Одержаний бісквіт скрутіть в рулет. Візьміть м'який плавлений сир і змішайте його з печінкою тріски, додайте сіль і перець. Рулет розгорніть, змажте сумішшю сиру і печінки, скрутіть назад. Зверху прикрасьте ікрою, маслинами і петрушкою.
3. Зелене масло
Що це таке? Це звичайне вершкове масло, в яке додається багато зелені і різних спецій! Просто змішайте масло з базиліком, часником, петрушкою, кропом, а також лимонним соком. Чудово підходить в якості закуски.
4. Грінки і сирний соус
Ви часто дивитеся цікаві передачі? А може бути ви - шанувальник або прихильниця футболу? Тоді зробити грінки за якісь 10 хвилин - це те, що вам потрібно! Хороша закуска до пива, яка до того ж менш шкідлива, ніж магазинні чіпси. Обсмажте нарізані шматочки житнього хліба і натріть їх часником. У цей час влийте в маленьку каструлю склянку молока і, довівши його до кипіння, змішайте з 5 плавлених сирків, знову дочекайтеся закипання і вилийте в невелику миску, додайте зелені, часнику і спецій.
5. Лаваш з начинкою
Загорніть в лаваш трохи твердого сиру, копченої або вареної ковбаси, додайте також спеції і зелень. Обсмажте трохи на сковороді або запечіть протягом 5 хвилин у духовці. В якості начинки можна використовувати що завгодно.
6. Вівсяна каша
Готувати її дуже легко і швидко, максимум 15-20 хвилин. У неї ви можете додавати самі різні інгредієнти: йогурти, курагу, мед, родзинки, ягоди - смак неодмінно вас порадує. Любителі солоного можуть окремо зробити соус для каші.
7. Швидкий кекс ... в гуртку
Готується 7-8 хвилин. Покладіть в кухоль 5 столових ложок борошна, пару-трійку ложок какао, 2 столові ложки цукру і все це ретельно змішайте. Потім розбийте сире яйце і додайте його в кухоль. Знову перемішайте так, щоб не залишалося грудок з борошна. Додайте трохи молока і соняшникової олії, потім ванільний цукор (чверть чайної ложки) і шоколадні крихти - 1 столова ложка. Перемішайте знову. А тепер поставте кухоль у мікрохвильову піч на 4 хвилини! Виходить дуже смачно.
8. Печена картопля з салом
Промийте очищену картоплю, розділіть на 2 половинки, посипте сіллю і спеціями. Сало наріжте тоненькими смужками і покладіть на кожну картопляну половинку. Закріпіть сало зубочисткою і запечіть в духовці.
9. Ще один нехитрий рецепт з запіканням картоплі
Очистіть кожну картоплину і наріжте тонкими пластинами. Обваляйте всі нарізані шматочки в кукурудзяній крупі і в спеціях. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів.
10. Омлет з начинкою
Збийте пару яєць, змішайте з приправами, вилийте на гарячу сковороду з маслом. Прожарте з обох сторін, потім на одну половину омлету викладіть сир, шинку або м'ясо курки, а іншою половиною прикрийте.
