Що приготувати смачно і швидко на 23 лютого: кращі рецепти з фото
У кожній родині шанують свято 23 лютого. Чоловіки в цей день отримують подарунки та привітання від своїх близьких, а жінки хочуть порадувати своїх чоловіків смачними стравами.
День захисника Вітчизни - це дійсно важливе свято, але найчастіше він випадає на робочі дні. Тому у жінки не завжди є час для приготування складних страв. Більшість прекрасних дам, сидячи на роботі, заздалегідь обмірковують, що приготувати дружину і запрошеним гостям швидко і смачно.
Що приготувати швидко?
Ні, напевно, у світі блюда, яке б готувалося швидше, ніж бутерброди. Адже всього за 5-10 хвилин можна спорудити щось з раніше куплених продуктів. Бутерброди з ковбасою та сиром краще залишити для звичайних перекусів, а на 23 лютого варто віддати перевагу вишуканому делікатесу - червоній ікрі.
Пропонуємо вам простий рецепт швидкого страви, яка на столі буде виглядати дуже ефектно.
Бутерброди з червоною ікрою і кропом
Необхідні інгредієнти:
- червона ікра
- чорний хліб
- вершкове масло
- кріп, петрушка
- часточки лимона, порізані навпіл
- майонез
Спосіб приготування:
- ріжемо чорний хліб трикутниками. Якщо є бажання, можна оформити їх у вигляді сердечок;
- мажемо кожен шматочок маслом і викладаємо на нього червону ікру;
- приступаємо до декоративного прикрашання страви: зовнішні краї кожного шматочка хліба ретельно змащуємо майонезом і обсипаємо кропом. Верх бутербродів прикрашаємо майонезом, петрушкою і часточкою лимона.
На приготування цього простого, але красивого і смачної страви у вас піде максимум десять хвилин.
Крім бутербродів з червоною ікрою, можна приготувати ще й гарячу закуску з ковбасою та сиром: на шматочок батона покладіть ковбасу, ретельно посипте сиром. Можна додавати майонез, кетчуп, зелень, спеції. Відправити в мікрохвильовку на 2-3 хвилини або в духовку на 3-5 хвилин - і закуска готова!
Що приготувати смачно на 23 лютого?
Так як одними бутербродами ситий не будеш, варто подбати ще про декілька стравах. Жоден стіл не обійдеться без м'яса, тому пропонуємо вам простий рецепт м'яса по-французьки.
Необхідні інгредієнти:
- свинина - 500 г
- сир - 300 г
- цибуля - 1-2 шт
- майонез
- рослинна олія
- сіль
Спосіб приготування:
- свинину ріжемо на порційні биточки, гарненько відбиваємо їх кухонним молотком, солимо;
- цибулю ріжемо півкільцями. За бажанням перед приготуванням його можна замаринувати хвилин на 20;
- викладаємо свинину на оброблений олією лист і ретельно змащуємо майонезом;
- зверху посипаємо цибулею і сиром;
- відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів на півгодини;
- перед подачею на стіл м'ясо можна прикрасити зеленню і цибулею.
Як бачите, таке смачне страва готується дуже швидко і легко.
Якщо ж у вас залишилося в запасі ще трошки часу, рекомендуємо витратити його на грибний жульєн. Це дуже вишукане, просте і шалено смачна страва.
Для його приготування вам необхідно підсмажити гриби разом з цибулею до готовності, до кінця приготування додати в масу борошна 1 ст. л .. Тепер потрібно розмістити гриби по формах, щоб потім порційно в них же подати на стіл, і залити жирними вершками. Зверху натерти сир. Чим його більше, тим смачніше буде жюльєн. Відправити в духовку на 20 хвилин.
Завдяки таким простим рецептам у вас ще буде час на те, щоб зробити собі святкову зачіску і макіяж до повернення чоловіка додому. Такому поздравлению з 23 лютого зрадіє будь-який чоловік і обов'язково оцінить ваші старання по достоїнству.
