Як правильно вибрати ананас?
Як правильно вибрати ананас
Такий смачний і корисний фрукт вже встиг стати одним з улюблених серед російських покупців, так як практично немає святкового столу, який був би настільки екзотичним без цього продукту. Ананаси їдять як у свіжому вигляді, так і купують їх у банках, щось зважаючи кукурудзи або горошку. Вони зберігаються в солодкому соусі, який дозволяє зберігати всі корисні якості продукту. Особливий смак ананаса не змусить нікого ставитися байдужого до цього продукту. Багато хто не вирішуються купити його через те, що не знають достатньо про нього. Ми постараємося Вам якомога зрозуміліше пояснити всі секрети вибору ананаса. Коли Ви задаєте собі питання: «Як вибрати ананас?».
Як і всі інші фрукти, ананас повинен виглядати красиво. Від його зовнішнього вигляду буде сильно залежати і смак. У першу чергу постарайтеся звернути увагу на бадилля. Якщо ананас добрий і стиглий, то вона повинна бути дуже густий і зеленою. Листя повинні бути трохи підсохлими. Якщо їх не виходить легко вирвати, то ананас ще не достатньо стиглий. Якщо Ви хочете прикрасити свій стіл таким красивим фруктом, тоді при виборі поплещіть Дольни по ананасу. Так Ви зможете визначити наскільки стиглий даний фрукт. Можна порівняти цей вибір з вибором кавуна. Хлопайте по шкірці і прислухайтеся, які звуки видає цю дію. Якщо звук досить глухий, тоді це означає, що ананас вже стиглий і готовий до вживання. Перезрілий фрукт відповість Вам трохи порожнім звуком. Зверніть на це увагу, щоб не помилитися, купивши вже не хорошої якості. Ще про погану якість ананаса може свідчити поява темних плям. Зелена кірка - це не факт, що ананас ще не стиглий, не варто боятися. Він може бути повністю готовим до вживання, навіть якщо шкірка ще дуже тверда і зелена. Кірка повинна бути трохи м'якувата, але в той час пружна. Неготовий до поїдання ананас має тверду шкірку, досить тверду, щоб її не можна було пробити нігтями.
Як вибрати ананас по його запаху?
Якщо у Вас гарне почуття запаху, тоді Ви можете використовувати його для своїх цілей, наприклад, Ви зможете визначити готовий Чи ананас до вживання. Якщо Ви відчуваєте солодкий і ніжний аромат, тоді цей фрукт можна вважати стиглим. Якщо аромат не настільки інтенсивний, то, швидше за все, він вже переспів, у ньому почався процес бродіння, тому аромат вже не такий сильний.
Ціна ананаса буде також дуже важлива. Хороший стиглий і смачний ананас доставляють на прилавки в самі стислі терміни, тому вони будуть набагато дорожче, ніж ті, які збирали ще зовсім молодими і довго доставляли по морю. Такий спосіб набагато дешевше, але це відобразитися і на ціні. Дешеві ананаси, які позбавлені багатьох смакових особливостей, можуть бути трохи гіркими. Ось і практично всі особливості, на які Вам потрібно звернути увагу при виборі ананаса. З часом до Вас прийде досвід, і вибрати хороший ананас для, Вас не буде проблемою.
