Ніхто не любить чистити креветки. Але з цим трюком це заняття стане простіше простого!
Навряд чи знайдеться людина, яка любить чистити креветки. Це дуже стомлююче і вельми монотонне заняття, особливо якщо креветок досить велика кількість. Але ця послідовна інструкція покаже тобі, як швидше і простіше всього чистити креветки, витрачаючи мінімум зусиль на це. Тепер нудні кухонні справи стануть набагато цікавіше! Подружися з креветками, і вони стануть ще смачніше.
1. При підготовці креветок до варіння без панцира візьми ножиці і розріж креветку уздовж спинки. Видали хитнув пластинки від голови до хвостика - вони знімаються досить просто.
2. Голова відокремлюється так само легко ножем або просто ламає рухом. Вчені виявили, що в голові креветки міститься велика кількість антиоксидантів - речовин, що запобігають старінню. Тому видаляти або не видаляти голову - твій особистий вибір.
3. Видали ноги. Візьми всі ніжки в один пучок і відірви.
4. Важливий момент - кишкова вена, що проходить уздовж спини креветки. Її необхідно видалити для того, щоб вид креветки був естетичний і ти міг повною мірою насолодитися смаком морепродуктів. Тушку потрібно неглибоко розрізати уздовж спинки, злегка розсунути. Тепер можна ножем акуратно дістати нутрощі.
5. Промий креветки. Поклади їх у миску і налий в неї води. Вени креветок можуть бути липкими.
А ось і докладний відео, яке відкриє тобі таїнство правильного очищення креветок. Подивися його уважно - тут є, чому повчитися.
Тепер ти знаєш все про правильне очищенні креветок! Користуйся цими порадами, і твої кулінарні справи будуть йти гладко. Креветки - невід'ємна частина будь-якого святкового столу.
Поділися цим способом надзвичайно легкого очищення креветок з друзями! Він буде їм корисний.