Чим корисний кавун?
Усі люблять і їдять кавуни не тільки тому, що вони дуже смачні і солодкі, але й тому, що вони корисні. Так чим корисний кавун?
У кавуні міститься багато корисних вітамінів і мінералів. Кавун може поліпшити наше здоров'я і самопочуття, а також вилікувати деякі хвороби.
6 пунктів про користь кавуна:
1. У кавуні багато фолієвої кислоти - за її змістом кавун займає перше місце серед інших рослин. Фолієва кислота благотворно впливає на збереження рівноваги хімічних процесів, що відбуваються всередині нас, а також бере участь у кровотворенні.
2. Багато заліза міститься в кавуні. За його змістом кавун поступається лише шпинату і листю салату. Тому його потрібно їсти людям, які страждають від залізодефіцитної анемії. А так як брак заліза в організмі часто спостерігаються у вагітних жінок, то їм вкрай корисна буде харчуватися цієї великої смугастої ягодою.
3. У м'якоті кавуна багато корисних мінералів і вітамінів. Особливо, є фруктоза, яка добре засвоюється людьми, які хворі на діабет, клітковина, азотні речовини, мінеральні солі заліза, фолієва кислота, каротин, вітаміни B1, B2, C і PP. Так як клітковина, яка міститься в кавуні, допомагає виводити холестерин, то кавун корисний людям, страждаючим артритом, подагрою, атеросклерозом. Якщо ви тривалий час будете їсти м'якоть кавуна, то можете навіть вилікуватися від хронічних гастритів.
4. У насінні стиглого кавуна міститься 25-30% олії, а в м'якоті 2.5-12% цукру. Щоб отримати кавуновий мед з м'якоті кавуна вичавлюють сік і випарюють його. Невеликі кавуни, які не дозріли - солять, і роблять цукати з їх корок. З м'якоті смугастої ягоди роблять патоку.
5. Багато захворювань можна лікувати кавунами. Кавунова дієта - це коли ви харчуєтеся тільки кавунами з хлібом. Так от, кавунова дієта дає гарні результати при підвищеній кислотності. Якщо ви страждаєте ожирінням, то вам слід щодня вживати м'якоть кавуна по 2-3 кг. Кавун рекомендують їсти при різних хворобах: при хвороби Боткіна, хворобах жовчного міхура, печінки, атеросклерозі, анемії, гіпертонії, подагрі, носових кровотечах і пороках серця. Часто харчуючись кавуном, ви будете очищати нирки, і з організму можуть навіть виходити дрібні камінчики, а не просто пісок.
6. Кавун має омолоджуючий ефект. За допомогою нього можна додати шкірі пружність і поліпшити колір обличчя. Щоб омолодитися, можна просто пити чай, приготований з кірок свіжого кавуна. Кавунові кірки дрібно нарізають, і потім дві-три чайні ложки дрібно нарізаних кавунових кірок заливають гарячою водою (окропом) і потім п'ють. У день можна випивати по 3 склянки такого кавунового чаю. Щоб випробувати загальний омолоджуючий ефект потрібно довго пити такий кавуновий чай. З кавунів також роблять маски для обличчя. Для цього можна взяти кірки кавуна і покласти їх на обличчя на 20 хвилин. Або просто взяти марлеву серветку і намочити кавуновим соком її, а потім покласти її на обличчя на теж час. Через відведений час умивають обличчя і наносять потрібний крем.
Як бачите - користь кавунів велика! Тому їжте кавуни на здоров'я! І важливо також, знати, як вибрати кавун, щоб купити його смачним, стиглим і корисним. На нашому сайті порад, ви також можете подивитися - як виглядає кавун (Там різні фото кавунів представлені). Їжте кавун на здоров'я!
