Чому шкідлива петрушка?
Петрушка володіє відмінним смаком. Вона відмінно доповнює різні страви, до її складу входять вітаміни B, C, PP, K, солі заліза, магнію фосфору і кальцію, а також каротин. Словом, джерело корисних речовин. І що, запитаєте ви, після цього вона може бути шкідлива для здоров'я?
Виявляється, це дійсно так. Петрушка є жовчогінним і сечогінним продуктом, тому її в жодному разі не можна вживати тим, хто страждає від хвороб нирок і сечового міхура, оскільки вона серйозно збільшує навантаження на ці органи. Небажано їсти цю травичку тим, у кого знижений артеріальний тиск.
Варто бути обережним і вагітним дівчатам. Справа в тому, що петрушка, крім вищеописаних властивостей, може призводити матку в тонус, що часто призводить до викидня, особливо якщо жінка схильна до цього. Правда, для такого ефекту необхідно з'їсти силу-силенну цього продукту, так що якщо ви скористаєтесь всього пару-трійку гілочок, нічого страшного не трапиться.
В іншому ж петрушка має масу плюсів. Наприклад, вона чудово видаляє запах цибулі та часнику з рота (потрібно пожувати дві гілочки рослини), до того ж це матиме позитивний вплив на ваші зуби і ясна. А сік з неї допомагає при гастриті, покращує секрецію шлунка і нормалізує кислотність
