Кращі новорічні рецепти: курага, чорнослив, волоський горіх
Чорнослив, курага і волоський горіх - корисна трійця, яка поєднується з багатьма продуктами, їх можна зустріти скрізь - і в повітряних десертах, і в легенях салатах, і в м'ясних стравах. А напередодні Нового року сухофрукти з горіхами допоможуть зробити диво, і легко перетворити звичайні страви в святкові. У список продуктів, які потрібно купити для новорічного столу не забудьте додати ще три пункти. Які б страви ви не зібралися готувати, - курагу, горіхи і чорнослив завжди буде куди додати.
Листковий салат з чорносливом: швидкий рецепт з фото
- Необхідні інгредієнти:
- чорнослив - 220 г
- буряк - 300 г
- сир плавлений - 200 г
- горіхи - 170 г
- майонез - 210 г
Спосіб приготування
- Буряк відварити, почистити, дрібно натерти. Викласти рівномірно на дно глибокого салатника. Змастити майонезом.
- Чорнослив порізати дрібно, викласти на буряк, зверху нанести майонез.
- Сир потерти і рівномірно викласти наступним шаром, також змастити майонезом.
- Посипати салат дрібно нарізаними горішками.
Смачний рецепт свинини в горщиках з сухофруктами
Необхідні інгредієнти:
- м'якоть свинини - 800 г
- цибуля - 170 г
- курага- 220 г
- чорнослив - 220 г
- сметана - 260 г
- морква - 210 г
- масло рослинне - 60 г
- сир твердий - 220 г
Спосіб приготування
- Цибулю обсмажити, попередньо порізавши півкільцями.
- Додати до цибулі дрібно покришений морква, смажити 5 хвилин.
- Свинину вимити, обсушити, порізати на невеликі шматочки. Підсмажити окремо до рум'яної скоринки.
- Сухофрукти крупно порізати.
- На дно горщиків покласти шматочки свинини, далі шарами - цибулю з морквою, курагу, чорнослив, сметану.
- Закрити горщики кришечками, можна фольгою, помістити в гарячу духовку і пекти при 210 градусах близько 25 хвилин. Потім вийняти і посипати все тертим сиром, відправити в духовку ще хвилин на 10
Слойки з чорносливом та курагою: рецепт з фото
Необхідні інгредієнти:
- листкове морозиво тісто - 1 кг
- чорнослив - 240 г
- курага - 240 г
- горіхи волоські - 150 г
Спосіб приготування
- Сухофрукти залити окропом, дати постояти півгодини.
- Тісто розморозити, добре розкачати, порізати у формі квадратиків зі стороною близько 20 см.
- Зліпити трикутники з начинкою із сухофруктів з горіхами.
- Випікати 22-25 хвилин в духовці, розігрітій до 170 градусів.
Швидкий рецепт десерту з чорносливом
Необхідні інгредієнти:
- чорнослив - 320 г
- горіхи - 200 г
- шоколад чорний - 100 г
- збиті вершки - 420 г
Спосіб приготування
- Чорнослив добре вимити, вийняти кісточки, замість них покласти волоський горішок. Викласти по 3-4 таких чорносливу на дно широкого склянки.
- На сухофрукти викласти збиті вершки і добре посипати тертим шоколадом.
Статті за темою "Кращі новорічні рецепти: курага, чорнослив, волоський горіх"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
