Тістечка для дітей своїми руками: морські черепашки
Тістечка для дітей своїми руками: Морські черепашки
Тістечка-капкейкі в морській тематиці з маленькими черепашками з мармеладу.
Вони виглядають дуже мило і добре підійдуть для дитячого свята, особливо якщо він оформлений в морському стилі, або якщо іменинник просто любить тварин.
Щоб зробити такі тістечка для дитячого свята, візьміть:
- тісто для капкейков (звичайне світле. Можна купити в магазині вже готовое- виходите з того, стільки, скільки штук ви хочете зробити, але зазвичай вони продаються вже порційними);
- форму;
- кольорову пасту для капкейков - синю і зелену;
- трохи чорної глазурі;
- кондитерський мішок із звичайною і максимально тонкої насадками (перша для того, щоб зробити прикрасу з пасти змішаного кольору, а друга для візерунка на печиво);
- печиво для панцира (кругле, найкраще плоске і однотонного кольору, щоб на ньому зручніше було малювати пастою. Постарайтеся вибрати солодке або хоча б несолоне печиво, звичайний крекер не підійде. Ідеальний варіант - ванільне. Можна взяти двошарове печиво, просто розділити два гуртки і зішкребти прошарок);
- цукор у великих кристалах (можна взяти білий або світлий тростинний, можна злегка підфарбувати, щоб він вийшов синім або зеленим, в тон загальному кольором капкейк. Але, в цілому, колір цукру не буде помітний, якщо він майже прозорий)
- зелену дрібну посипання (або сінюю- вона буде на печиво поверх візерунків);
- зелений прямокутний жувальний мармелад (для самої черепашки - голови, лапок і хвоста).
Як зробити тістечка для дітей: Морські черепашки (ідеї і картинки)
1. Помістіть тісто для капкейков в формочки і випікання в духовці (протягом хоча б 15 хвилин). Витягніть і дайте їм трохи охолонути.
2. Змішайте пасту для верхньої частини капкейков. Можна скористатися мішком, але щоб зробити суміш паст і не міняти мішок зайвий раз, спробуйте помістити зелену і синю пасти в два чистих поліетиленових пакетика для продуктів, надріжте у них куточки і просто видавіть спіраллю обидва пакети над капкейк. Підправте вийшла двокольорову спіраль лопаткою, щоб кольори з'єднувалися один з одним, але не перетворювалися на мішанину. Не хвилюйтеся, якщо спіраль буде злегка з'їжджати з верху капкейк - зрештою, вона імітує морські хвилі, а ті можуть бути трохи неслухняними.
3. Посипте все тістечка великим цукром. Він щільно прилипне до пасті.
4. Обережно покладіть на кожен капкейк, прямо поверх пасти, по одному печінкою. Чи не вдавлюють його в пасту. Печиво повинне лежати не строго посередині, а скоріше перебувати ближче до краю.
5. Тепер створіть тільце черепашки: воно складається з чотирьох лапок, голови і хвостика. Лапки і голова робляться з цілих зелених мармеладок, а хвостик - з половинки.
Розташуйте їх у природному порядку, обережно вдавлюючи в пасту і обов'язково враховуючи, що печиво - це панцир.
6. Глазур'ю і пастою намалюйте оченята, як на фото.
7. Розфарбуйте панцир. На ньому потрібно намалювати візерунок зеленою або синьою пастою, використовуючи найтоншу насадку на мішок. Дайте волю фантазії - у черепашки на кожному капкейк може бути свій унікальний малюнок панцира, не обов'язково повторювати його. Можна зробити візерунок двоколірним, можна зобразити на печиво якийсь осмислений малюнок (зрештою, це казкові черепашки). Але постарайтеся зобразити його так, щоб візерунок покривав якомога більшу площу на печиво.
8. Посипте печиво з візерунком дрібної зеленої посипкою (не більш двох-трьох щіпок на кожен капкейк).
Готово! Можна подавати морські тістечка на святковий стіл.
