Вітаміни: пити чи не пити? Докладна інструкція про те, коли і чому потрібно приймати вітаміни.
Реклама постійно навіює нам, що потрібно приймати вітаміни. А дієтологи наполягають: всі корисні речовини можна отримати з їжею. То де ж істина? Ця стаття внесе ясність у складне питання вітамінів і їх необхідності в нашому житті. Продукти, які ти їси, повинні бути якісними, твій раціон - добре збалансованим, а кишечник здоровим, інакше організм не зможе витягнути з їжі те, що йому належить. У ряді випадків потреба в корисних речовинах зростає. Коли потрібно задуматися про те, щоб приймати вітаміни, і які саме?
1. Ти - вегетаріанець
Вегетаріанцям часто не вистачає заліза, але тільки, якщо їх харчування незбалансовано. При достатній кількості бобових і зернових продуктів цієї проблеми немає. Додаткова порція заліза - в таблетках - може знадобитися вегетаріанцеві при значних крововтратах (у тому числі в критичні дні), при вагітності. Якщо ти відчуваєш незрозумілу втому, а твої нігті і волосся ламаються - потрібно звернутися до лікаря. За аналізом крові він визначить, чи є дефіцит заліза і виробить стратегію, як приймати вітаміни.
Вітамін В12 в значній кількості міститься тільки в продуктах тваринного походження. Або в спеціально збагачених ним вегетаріанських (наприклад, готових сніданках). Якщо ти не спостерігаєш подібних вишукувань в магазинах, приймати вітамін В12 буде необхідно.
2. Ти застудився
Синтез імунних клітин аскорбинка, всупереч поширеній думці, не підсилює. Але захищає від руйнування вже наявні і спонукає їх активніше боротися з вірусами і бактеріями. До того ж, вона зменшує вироблення запальних компонентів, полегшуючи симптоми грипу та застуди. Перші три дні застуди обов'язково приймай аскорбінову кислоту, навіть якщо вже п'єш мультивітаміни.
3. Ти - спортсмен!
Вітаміни групи В беруть участь у багатьох біохімічних циклах, забезпечуючи наш організм енергією. Рибофлавін (В2) бере участь в отриманні енергії з їжі в цілому, В6 - енергії з білків, а В1 - з жирів і вуглеводів. Магній, як, до речі, й інші мінерали - натрій, калій, хлор, втрачається з потом. І при цьому дуже важливий для спортсменів, оскільки бере участь у скороченні м'язових волокон. Так що слідкуй за станом свого організму, займаючись спортом, навіть якщо це звичайний фітнес три рази на тиждень. За допомогою простого аналізу можна визначити, яких вітамінів тобі не вистачає і поповнити їх запас.
4. Ти хочеш схуднути. Але не можеш ...
Дослідження, яке виявило зв'язок між кальцієм і успішним зниженням ваги, було проведено канадськими вченими з Університету Лаваля в 2009 році. У їхньому експерименті дві групи прагнули схуднути жінок 15 тижнів сиділи на низькокалорійній, бідної кальцієм дієті. Одна з груп отримувала цей мікроелемент додатково, добираючи до денної норми 1000 мг, друга - пила плацебо. У підсумку в першій групі вага дам знизився в середньому на 6 кг, а в другій - лише на 1 кг. Це не означає, що можна безконтрольно пити кальцій! Все одно в препаратах він мало засвоюється. Просто додай в свій раціон сир, різні молочні продукти, і буде тобі стрункість.
Вітаміни - це дуже добре, якщо приймати їх раціонально. Прислухайся до цих порад і будь уважним до свого здоров'я, воно безцінне.
Розкажи всім своїм близьким про цю статтю про вітаміни - вони повинні це прочитати.
