Скільки калорій в яблуці?
Найдавніший фрукт на землі, джерело гріхопадіння Адама і Єви, причина розбрату трьох прекрасних богинь на суді Паріса - яблуко. Яблуко - джерело натхнення, про нього в усі часи складають пісні й казки, малюють картини, знімають фільми і мультфільми. Але і в звичайному житті цей фрукт залишається щонайнайпершим по затребуваності - його дають перші в якості прикорму немовляті, його їдять кілограмами вагітні жінки, щоб запастися вітамінами, його ж вони поїдають після пологів в прагненні схуднути.
А ще з яблук кулінари і домогосподарки усього світу готують неймовірну кількість смачних страв, починаючи від десертів і напоїв і закінчуючи святковими гарячими стравами. І не дивно, адже цей фрукт, напевно, не менш значущий в харчовому раціоні кожної сім'ї, ніж хліб. Скільки калорій в яблуці? Всього 47 кілокалорій міститься в 100 р цього чудового плоду. Саме тому яблука є основою дуже багатьох дієт для схуднення. Тим більше, що їх користь полягає не тільки в низькій калорійності, а й у багатому змісті вітамінно-мінеральних речовин, а також клітковини і антиоксидантів.
Якщо ви ставите питанням, скільки калорій в яблуці, тому що дотримуєтеся дієти або хочете вирахувати норму прикорму для грудного малюка, то вам слід пам'ятати про деякі нюанси. Існує величезна кількість різних сортів яблук, а в залежності від сорту калорійність може бути різною. Так в деяких з них енергетична цінність може варіюватися від 42 до 52 кКал. Крім того, калорійність яблука може змінюватися і залежно від того, в якому вигляді воно вживається. Наприклад, в сухофруктах калорійність в кілька разів вище, ніж у свіжому продукті. Якщо ви готуєте дитині яблучне пюре з додаванням цукру, то відповідно збільшиться і кількість калорій в ньому. Якщо ж ви вирішили запекти яблуко для себе, щоб урізноманітнити меню дієти, то запікайте без всяких добавок у вигляді меду або цукру - тільки в цьому випадку калорійність продукту суттєво не збільшиться.
Це цікаво
Не дарма кажуть «яблуко на обід - хвороб немає», адже з'їдаючи щодня по одному плоду цього фрукта, можна попередити розвиток дуже багатьох серйозних захворювань. Особливо корисна яблучна шкірка - саме в ній зосередилися благотворні пектини і волокна, що поліпшують роботу травної та серцево-судинної систем. Тільки не варто забувати, що у покупних яблук шкірка, як правило, оброблена воском, тому перед вживанням такі яблука мити потрібно особливо ретельно.
