Чому люди пукають?
Кожна людина пукає і в цьому немає нічого дивного. Більш того, це цілком нормальний процес навіть для здорових осіб. Чому? А тому, що в процесі травлення в кишечнику накопичуються гази, які згодом виводяться назовні через анус певними порціями.
Напевно у вас виникло цілком логічне запитання - звідки ж в кишечнику накопичуються гази? По-перше, це може бути повітря, який потрапляє організм при вживанні їжі. По-друге, кілька видів газів виділяються через життєдіяльності бактерій, які проживають в товстій кишці абсолютно кожного з нас. По-третє, гази можуть утворюватися внаслідок взаємодії води з травними соками. Якщо з другими двома випадками все більш-менш зрозуміло (детально про це розказано трохи нижче), то напевно вам стало цікаво, чому повітря, опадає в стравохід, не виходить назовні? Тут є своє пояснення - справа в тому, що десь між шлунком і стравоходом можна виявити нижній стравохідний сфінктер, який з одного боку дозволяє потрапляти їжі в шлунок, а з іншого - як би замикає її, не даючи вийти їй назад. Теж саме стосується і повітря. Правда, в деяких випадках стравохідний сфінктер може працювати недостатньо добре, що може говорити про яке-небудь захворювання: ахалазии кардії, ГЕРХ і так далі. У разі виявлення захворювання необхідно лікування.
Але продовжуємо нашу розмову. Як відомо, кал людини в нормальному стані має твердоват консистенцію. При цьому в шлунку їжа перетравлюється до стану рідкої кашки (це помітно, наприклад, при блювоті). Виходить, що наші випорожнення повинні мати рідку форму, чи то пак проносу. Однак у цьому випадку організм втрачає дуже багато рідини, що призводить до зневоднення. Для того, що б цього не відбувалося, з фекалій необхідно забрати всю воду. Саме тому переварена їжі довгий час перебуває в товстому кишечнику. Тут же розвивається цілком сприятливе середовище для розвитку різних бактерій. Всього їх налічується близько декількох сотень штук. Саме вони в процесі своєї життєдіяльності і виділяють велику кількість газів, серед яких є метан, сірководень, аміак і так далі. Ось звідки утворюються гази в кишечнику. До речі, ви напевно не раз бачили відеозапису, де якісь молоді люди пукали і підпалювали виходять гази. Вони справді горючі, тому підпалювати їх ні в якому разі не рекомендується, оскільки можна сильно обпекти анальний отвір.
Що ми маємо на виході? А ось що - накопичення газів у кишечнику процес природний. Однак підвищене газовиділення, яке іменується метеоризмом, часто може говорити про захворювання, хоча і далеко не завжди.
Причини метеоризму
Метеоризм - це надлишкове скупчення газів у кишечнику, яке проявляється обдиманням, здуттям живота, великою кількістю виділяються травних газів (флатуленція), іноді болем.
Газоутворення при відсутності патологій може виникати внаслідок вживання їжі:
- яка викликає процеси бродіння (це може пиво, квас, хлібобулочні вироби)
- яка викликає утворення газів (в першу чергу це бобові культури, яблука, газовані напої, капуста)
- також флатуленція супроводжує тих людей, які вживають велику кількість молочних продуктів, а їх організм не переносить лактозу
У теж час метеоризм є одним із симптомів таких захворювань:
- неврозу
- дисбактеріозу кишечника
- гострих кишкових інфекцій
- захворювань ШКТ (ентерит, панкреатит, коліт)
- порушень відходження газів
- наявності паразитів в прямій кишці
- інших запальних процесів, що відбуваються в кишечнику
Лікування метеоризму
Для того, що б усунути дана недуга, необхідно позбутися причини, в результаті якої з'явився метеоризм. Відповідно, якщо проблема криється в захворюваннях шлунково-кишкового тракту, то спочатку необхідно їх повністю вилікувати і тоді разом з ними піде підвищене газоутворення.
Однак якщо причини виникнення цієї "неполадки" організму невідомі, то можна спробувати сісти на дієту, де будуть відсутні ті продукти і напої, які викликають газоутворення (боби, горох, пиво і так далі). Також рекомендується їсти невеликими порціями, але потроху. У деяких випадках допомагає використання адсорбентів, лікарських препаратів, поверхнево-активних речовин і так далі. Однак лікування в будь-якому випадку повинно проходити під спостереженням доктора, самостійність може вам тільки нашкодити.
Кілька міфів
Існує легенда, згідно з якою кишковими газами людина може просто задихнутися. На щастя, це не так, оскільки кількість тих шкідливих газів, що відходять при газоіспусканіі, вкрай мало і отруїтися ними неможливо навіть в невеликій ізольованій кімнатці.
Вживання яловичини може призводити до метеоризму. Ні, це не так, що й було доведено вченими - випробуваний протягом усього дня їв страви з яловичини, проте ніякого збільшення кількості газоіспусканій у нього помічено не було.
Запах кишкових газів нейтралізується за допомогою запаленого сірника. Почасти ця інформація підтвердилася, однак варто зауважити, що концентрація метилмеркаптана і сірководню не змінюється, просто сірник маскує запах газів.
