Як зустріти гостей
- Як правильно зустрічати гостей
У день прийому подбайте про останні деталях. Ще раз продумайте хід прийому. Освіжите в пам'яті імена гостей, їх подружжя і друзів, перегляньте цікаві новини в газетах. Приведіть себе в порядок, підготуйте одяг. Постарайтеся виділити півгодини для відпочинку перед початком прийому. Якщо у вас вдома не курять, подбайте про місце для куріння на вулиці.
Ви хвилюєтеся, і це зрозуміло. Пам'ятайте, що в у разі непередбачених обставин вас виручить почуття гумору, хороші манери, дружелюбність і невимушеність.
Дружина великого чиновника організувала пікнік з шашликами на честь нового диригента місцевого симфонічного оркестру. За годину до початку прийому сталося непередбачуване: куди пропала машина з усіма приладдям. Не було ні столів, ні скатертин ... Господиня не розгубилася витягла з комори невеликі козли для колки дров і накрила їх лляними простирадлами. Гості були в захваті від незвичного прийому в стилі пейзан!
Це може трапитися з кожним: на ретельно продуманому прийомі несподівано з'являється непроханий гість людина, яку ви не запрошували, родич або друг одного з гостей.
Як господар, ви повинні привітати непроханого гостя, як якби тільки його й чекали. Скажіть, що це просто чудово, що він зміг прийти на ваш прийом. Відразу ж уявіть нового гостя. Знайдіть для нього місце. А головне посміхайтеся! (Плануючи прийом, обов'язково запасіться кількома зайвими приладами на такий випадок.)
Зустріч гостей
Перших гостей ви повинні зустріти в дверях особисто. Вітаючись, назвіть кожного по імені, потисніть руку і скажіть: "Я такий радий, що ви приїхали". Пізніше гостей може зустрічати ваш друг (подруга) або чоловік (дружина), вимовляючи наступне: "Здрастуйте, я Едвард, чоловік Ольги. Вона на терасі". Будьте завжди неподалік і переконайтеся, що той, хто зустрічає гостей, точно знає, де ви знаходитесь.
Якщо кількість гостей не дуже велике, кожного новоприбулого слід представляти всім. Коли гостей дуже багато, нових гостей уявляйте тільки тим, хто знаходиться поблизу. Слідкуйте за сором'язливими, щоб вони не нудьгували в куточку. Залучіть їх в розмову, познайомте з ким-небудь, з ким їм було б цікаво.
Запропонуйте гостям випити або покажіть, де знаходиться бар. У вас в запасі повинні бути і алкогольні та безалкогольні напої, у тому числі вода. Тримайте серветки поблизу або ж пропонуйте їх разом з келихами. Закуску подають разом з алкогольними напоями.
Пам'ятайте, що в першу чергу обслуговують старших за віком.
