В Австрії, Німеччині та Швейцарії існували цілі села, населені тільки кретинами
Кретинізм - це медичний термін, що означає ендокринне захворювання, що викликається недоліком гормонів щитовидної залози (гіпотиреоз), характеризується порушенням функції щитовидної залози і затримкою фізичного і психічного розвитку.
Жителі Альп майже поголовно страждали захворюваннями щитовидної залози через тотального дефіциту йоду в організмі. Через це люди мали величезні роздувся бульбашки на місці горла. Також наслідком була величезна кількість кретинів - розумово відсталих людей, що населяли села. Причинами називалися «погана вода», «застояне повітря» ... Тільки в 19-му столітті вперше з'явилося припущення, що провиною всьому - нестача йоду.
У січні 1910 австрійський психіатр Юліус Вагнер-Хаурегг довів науково, що причиною альпійського гіперіоза є нестача йоду в харчуванні, а в 1922 році австрійські солеварні вперше випустили иодированная сіль, які врятували Австрію, Німеччину і Швейцарію.
