Улюблене національне пасхальне блюдо фінів виглядає дуже неапетитно
Мяммі (Mammi) за смаком нагадує підсолоджене пиво Гіннес, а по виду ... Втім, незважаючи на те, що туристи в Фінляндії частенько ухиляються від того, щоб спробувати мяммі, саміт фіни вважають його дуже смачним ласощами.
Мяммі готується з води, житнього борошна, житнього солоду і апельсинових кірок. Процес приготування займає багато годин: блюдо сушиться, потім запікається. Втім, якщо не хочеться возитися, в магазинах можна придбати мяммі, виготовлене промисловим способом. Ласощі є еквівалентом маци в єврейській Великодня або Пасхального паски - в православній.
Статті за темою "Улюблене національне пасхальне блюдо фінів виглядає дуже неапетитно"
Оцініть, будь ласка статтю
Ще статті розділу
