Чиста вода
Чиста вода
Організму потрібно більше 20 мінеральних речовин. Вони групуються як основні мінерали, необхідні тілу у великих кількостях, і мікроелементи, необхідні в мінімальних кількостях і мають відомі функції. Однак ця класифікація не відображає ролі тих чи інших мінеральних речовин - багато мінерали, необхідні в мінімальній кількості, можуть виконувати життєво важливі функції в організмі.
Вода важлива для функціонування всіх клітин організму - тіло приблизно на дві третини складається з води. Це головна транспортна система організму. Кров, яка складається переважно з води, переносить в тканини розчинені живильні елементи і кисень і забирає розчинені продукти життєдіяльності, включаючи вуглекислий газ, які фільтруються нирками та легенями і виводяться з тіла.
Вода є простим з'єднанням кисню і водню і завжди містить розчинені мінерали та інші тверді речовини і гази. Їх природа і кількість залежать від ґрунту, через яку вода проходить, перш ніж доставляється в будинку для пиття. Вода також присутній майже у всякій твердої їжі.
Більше половини населення земної кулі не має доступу до чистої води. В індустріальних країнах Заходу, де суспільна система водопостачання доступна всім, вода часто забруднена свинцем від старих труб, а також нітратами та іншими хімікатами, використовуваними в сільському господарстві, які зливаються в річки і водосховища. Вона може містити алюміній, хлор, фторид та інші речовини, які додають з наміром поліпшити здоров'я населення.
Щоб забезпечувати себе чистою водою, рекомендується стежити, щоб резервуари з холодною водою регулярно прочищати, старі труби прибиралися і замінювалися і щоб вода, яку ви п'єте, була відфільтрована. На додаток до керамічних фільтрів можна приладнати фільтруючі пристрої і до основного водопроводу. Це настійно рекомендується, так як керамічні фільтри видаляють лише обмежена кількість хімікатів і забруднювачів з більш великими частками. Для попередження бактеріального зараження важливо регулярно замінювати патрони всіх фільтрів і тримати відфільтровану воду холодною для запобігання розмноження бактерій.
