"Перша в світі" машина для приготування кави «все в одному": обсмажує, молетов, варить
Справжні поціновувачі кави витрачають величезну кількість часу на обжарку бобів, помел, і власне приготування ароматного напою. У деяких на цей ритуал йде половина ранку, між пробудженням і відходом на роботу. Але цьому скоро прийде кінець! Створена машина, здатна виконати всю цю послідовність дій в повністю автоматичному режимі після натискання всього на одну кнопку.
Bonaverde стверджує, що розробила першу в світі кава-машину, що виконує повний комплекс операцій, що дозволяють перетворити боби зеленої кави в напій з густою пінкою і п'янким ароматом. За один цикл можна приготувати до 12 чашок кави. Є можливість налаштування ступеня обсмаження кави та деяких інших параметрів. Від натискання на кнопку до отримання готового напою проходить від 12 до 14 хвилин. За цей час обсмажуються і подрібнюються боби, заповнюється еспресо машина, і наповнюються чашки.
До теперішнього часу випущено 135 робочих прототипів, і компанія очікує надходження замовлень, які повинні допомогти в отриманні додаткового фінансування на розвиток проекту та організацію виробництва. Поки сума вкладень в склала близько 640 тис. Дол. США. Передбачувана вартість кави-машини "все в одному" складе 300 доларів.
Якщо ідея подібного автомата приживеться у споживачів, то це сформіруте практично новий ринок: виробники кави зможуть продавати необроблені кава-боби кінцевим споживачам. Bonaverde впевнена, що їх розробка стане альтернативою сучасним кавовим компаніям, що займаються обжаркой і розфасовкою кави, що може знизити вартість напою.
Хоча багато кавові гурмани будуть стверджувати, що при такій швидкій обжарюванні якісну каву не одержати, або будуть скаржитися на неможливість більш тонкого втручання в цей процес, Bonaverde обіцяє, що приготований в її машині кави на порядок кращого, того, який виходить в крапельних кавоварках.
А ви хотіли б мати у себе вдома або в офісі подібний автомат?
