Як потрібно правильно обрізати виноград на зиму

Кожен власник присадибної ділянки рано чи пізно почне замислюватися, як обрізати восени виноград, щоб урожай був смачним і рясним. Можливо здається, що виноград росте сам по собі і немає потреби втручатися в процес його росту. Але це далеко не так, обрізати виноград потрібно регулярно і обов'язково. А інакше, навіть не варто його вирощувати.

Ми розповімо основні моменти, які повинен знати кожен, хто хоче виростити хороший врожай винограду, а потім виготовити з нього вино або просто декорувати ділянку. Завдяки багатьом сортам винограду можна створити досить тіні і затишку в спекотний літній день. Але головне - збільшення врожаю, так само, як акцентувалася на це увагу в інструкції, як обрізати яблуню.

Як правильно обрізати виноград

Щоб провести маніпуляцію грамотно, потрібно знати про правильне обрізанні винограду, в якому місці це робити. Ось причини, за якими потрібно проводити підрізування винограду:

1. Після проведення маніпуляції, окремі ягоди стануть більшими і якісніше.
2. Кисть винограду стане більше.
3. Урожай винограду буде дозрівати швидше.
4. Виноградний кущ стане більш стійкий до морозу і інших несприятливих зовнішніх умов.
5. Кущ буде рости під контролем і не сильно розростатися, його легше буде вкрити взимку.
6. Можна контролювати форму виноградного куща для полегшення збору врожаю та догляду за рослиною.
7. Кущ буде здоровіше, а соки і сили буде йти на перспективні лози.

Тепер потрібно розібратися з тим, коли обрізають виноград і в який час року. Проводити цю маніпуляцію потрібно восени, в той час, коли будете готуватися до укривання винограду перед зимовими холодами. У цей час всі процеси в лозі завмирають, сили зосереджуються в кисті, а виноградний кущ легше перенесе таку травму при якій буде віддалятися більша частина форми.

Якщо міркувати про те, коли краще обрізати виноград, необхідно розглядати вік рослини. Якщо ви ще не маєте достатнього досвіду вирощування винограду, то скоріше не знаєте головного правила - виноградні грона приносить лише та лоза, яка стала дозрілої в минулому році. Потрібно пам'ятати це правило, як двічі два. Отже, немає сенсу займатися обрізанням куща, якщо він тільки посаджений. Нехай рослина перезимує, а вже на наступний рік перед зимою можете розпочати відточування майстерності обрізання. Поки чекаєте, що рослина підросте, можете, наприклад, ознайомитися з тим, як зберігати капусту будинки в погребі.

А тепер розглянемо, як обрізати виноград на зиму і що при цьому потрібно знати. Для початку розберемо кілька понять і види формування винограду. Нудно буде знати, що основний стовбур винограду, який з'єднаний з кореневою системою, називається штамбом. Стовбури, які відходять від нього - рукавами, а від рукавів відходять вже плодоносні лози.

Зазвичай штабм залишають висотою близько 0,6 - 1 метра, коли не планують вкривати рослину на зиму. В іншому ж випадку, штамб залишається мінімальним або взагалі відсутня. Так йде менше матеріалу, та й вкривати буде легше. Рукава теж роблять короткими, так як багаторічні лози не приносять плоди.

З цього можна зробити висновок, що ніс сенсу залишати ті лози, які пережили більше, ніж одну дві зими. Толку від них немає ніякого, тільки будуть забирати сили в рослини. Залишаємо плодоносить лозу, а інше, не шкодуючи, зрізаємо.

Коли потрібно розібратися щодо обрізання винограду, постає питання з чого почати. Починаємо з якісного інструменту. Візьміть гострий секатор з чистими і ідеально підігнаними лезами. Так, нам знадобитися менше матеріалу для обробки зрізів. Тепер можемо направлятися до куща і проводити його огляд.

Щоб знати, як правильно обрізати виноград, складіть чіткий плану того, якої форми кущ хочете отримати і яку мету переслідуєте. Сподіваємося, що ви точно знаєте, якого сорту виноград ви вирощуєте і особливості росту його лози. Зараз розглянемо і розберемо ці моменти.

Перш, ніж переходити до підрізуванні винограду, дивимося, в першу чергу, які лози залишаємо, а які видаляємо. Визначаємося, на якому рівні будемо обрізати основний рукав. Для наочності, подивіться на малюнок, де найкраще здійснювати обрізку восени.

Обрізаємо основний рукав практично повністю і без жалю. Залишаємо лозу заміщення на ньому і кілька лоз, які будуть плодоносити на наступний рік. Кожна нирка в майбутньому стане новою лозою, все відросте і відновиться на наступний рік. Пам'ятайте, залишаємо на плодоношення саме ту лозу, що виросла в цьому році. Головне, щоб вона була товстою, здоровою і перебувала ближче до штамбу. Так можна буде обрізати більшу частину основного рукава так, щоб не довелося ганяти природні соки по великій траєкторії.

Обрізка старого куща винограду восени

Майже вся інформація, щоб знати, як обрізати виноград на зиму, вам відома, залишається визначитися з тим, де здійснювати розріз і по скільки нирок залишати на кожній лозі. Лінія розрізу може бути в різних місцях, а думки на цей рахунок різняться. Хтось радить - різати через нирку, а хтось відступати від бруньки на кілька сантиметрів. Ви робіть, як буде зручніше вам.

Що, на рахунок кількості очок (нирок)? Тут потрібно враховувати сорт винограду, якому проводимо обрізку. У деяких сортів винограду перші два очка від основи не приносять плоди. Саме з цього потрібно залишати щонайменше 6-8 очок. Тільки так ви будете впевнені, що ваше деревце буде приносити урожай.

Це і все, що потрібно було знати. Ми описали найважливіші моменти, щоб знати, як обрізати виноград. Природно ще багато особливостей, але щоб з осягнути потрібно займатися вирощуванням виноградного врожаю кілька років. Запитайте сусідів по дачній ділянці, вивчіть інформацію в тематичних книгах. Навчіться загинати лозу, так ви зможете надати винограду не тільки форму, а й контролювати врожайність і збір урожаю.

Як правильно закривати виноград на зиму

Починати вкривати виноград потрібно десь наприкінці першої декади жовтня, тобто 10-12 числа. Канавки не обов'язкові - можна укладати виноградні лози на землю і присипати потім грунтом. Шар землі - приблизно 5-10 см, цього цілком достатньо. Допускається вкутувати кущ мішковиною, після чого вже присипають землею, при цьому товщина земляного шару досягає 30-35 см. Або можливий варіант з укриттям винограду щільними щитами з дерева, товщина яких 20-30 мм, а зверху укладають руберойд або поліетиленову плівку. До речі, встановлено, що плівка зберігає температуру на пару градусів вище, ніж під чорною плівкою. Пам'ятайте, що неправильно укриті кущі на зиму можуть замерзнути, тому важливо добре підійти до цієї справи в осінній час.