Кальвадос з яблук

Зберігання:

8 місяців при температурі 1-15 ° С;

Для приготування кальвадос з яблук Вам знадобиться:

3 банки з кришками по 500 мл;

700 г стиглих м'яких яблук;

3 ч. Л. лимонного соку;

6 ягід ялівцю;

300 г цукру;

700 мл 40% -ного кальвадосу;

Готуємо кальвадос з яблук в домашніх умовах

1. Яблука очистити від шкірки, розрізати на 4 частини, дугоподібно вирізати серцевину по її зовнішньому краю. Великі яблука розрізати на 8 частин.

2. Яблука щільно укласти в банки опуклою стороною назовні. Покласти по 1 ст. л. лимонного соку, 2 ягоди ялівцю і 100 г цукру.

3. Банки наповнити кальвадосом так, щоб він покрив яблука. Для настоювання необхідно не менше двох місяців.

4. Вживати в чистому вигляді, з ванільним соусом або ванільно-горіховим морозивом на десерт.

Статті за темою "Кальвадос з яблук"

Доступна розкіш для міцного здоров'я! 10 «соковитих» переваг зелених яблук.

Мочіння плодів і ягід

Мочіння ягід і плодів

Рецепт як приготувати домашнє вино з яблук