Як по-різному застосовувати харчову соду
За допомогою звичайної харчової соди можна творити чудеса!
На кухні ..
Як ефективніше мити продукти
Перед тим, як приступити до готування продуктів, їх потрібно обов'язково помити, і чим ретельніше, тим краще. Робити це можна в каструлі з холодною водою, попередньо розчинивши в ній три столові ложки харчової соди - вона допоможе краще змити бруд і знезаразить продукти. Після цього потрібно обов'язково обполоснути в проточній воді.
Як позбутися запаху риби
Для того щоб їдкий запах риби не з'явився, потрібно замочити ще сире філе в літрі води з розмішаними в ній двома столовими ложками соди і залишити в холодильнику приблизно на годину. Після цього дістаньте рибу, ретельно промийте та висушіть.
Як надати м'якості м'яса
Купили не зовсім м'який шматок м'яса, шкода витрачених грошей, та й за новим йти не хочеться? Повернути м'якість можна, ретельно натер шматок харчовою содою і залишивши його в холодильнику на кілька годин. Не забудьте гарненько промити продукт і можете приступати до готування.
Як зменшити кислотність страв
Буває так, що з необережності хтось переборщив біля плити з інгредієнтами, і страва стало мати яскраво виражену кислотність смаку. Нейтралізуйте надмірний вплив, наприклад, оцту, додавши дрібку соди під час приготування. Проте важливо пам'ятати про те, що при великих концентраціях оцту і соди може виникнути реакція, яка утворює плями.
Як приготувати пишний омлет
Хочете здивувати своїх домашніх пишним омлетом на сніданок? Для цього потрібно під час приготування додати в блюдо харчової соди з розрахунку пів чайної ложки на три яйця.
Як полегшити наслідки прийому квасолі
Так, квасоля - дійсно смачний і поживний продукт, однак після його прийому часто виникає не зовсім приємна реакція організму. Щіпка соди, кинута в квасоля при готуванні, допоможе пом'якшити її газоутворюючі властивість.
Заміна дріжджів
Вирішили замісити тісто, проте ось не завдання - дріжджів будинку зовсім не залишилося? Їх брак можна компенсувати за допомогою приготованим своїми руками замінником. Для цього потрібно змішати в рівних частинах лимонну кислоту і соду. Такий замінник має певну перевагу перед звичайними дріжджами - тісто «підніметься» набагато швидше.
Як видалити запах їжі з рук
Під час роботи з сильно пахучими продуктами, наприклад, з рибою або часником, руки обов'язково пропахнути уїдливим запахом, який досить складно відмити. Щоб позбутися його, потрібно змочити руки і потерти їх не милом, а жменькою харчової соди. Від різкого запаху не залишиться і сліду.
Як вимити дошку
Чистоту і свіжість обробних дощок потрібно постійно підтримувати. Періодично чистіть пластикові та дерев'яні дошки пастою з рівних частин солі, води і, звичайно ж, соди. Після чищення ретельно промийте гарячою водою.
Миття дитячих пляшечок і приладдя
Ось по-справжньому ділову пораду молодим мамам по догляду за дитячим посудом, зокрема - за пляшечками для годування. Щовечора залишайте на ніч ємності і соски в каструлі з водою, рясно «заправленій» содою. Вранці залишиться тільки ретельно обполоснути і висушити.
Як за допомогою соди прочистити засмітився слив
Часте і не зовсім дбайливе поводження з мийкою на кухні призводить до засмічення її зливу. Щоб швидко «пробити» і очистити засмічення, достатньо висипати прямо в злив п'ять чайних ложок харчової соди, і залити їх такою ж кількістю розігрітого оцту. Дайте реакції попрацювати протягом хвилини і долийте ще літр окропу. При підозрі, що труба забита великим скупченням жиру, пропорції можна збільшити, залишивши суміш роз'їдати засмічення на ніч, а вранці промити рясним кількістю гарячої води з-під крана.
Як зробити миючий засіб самостійно
У Вас бувало таке, що найвідповідальніший момент, коли посудомийна машина заповнена вщерть, з'ясовується, що миючий засіб закінчилося? Не турбуйтеся - його можна приготувати й самому, змішавши дві столові ложки бури з трьома столовими ложками оцту. Результат, залишений таким миючим засобом, може навіть спонукати Вас користуватися тільки їм, відмовившись від покупного.
Якщо ж покупної детергент Вам все-таки ближче, то його дія можна підсилити, додаючи до нього по дві столові ложки харчової соди - жир буде відмиватися набагато ефективніше.
Як освіжити запах з посудомийної машини
З часом в посудомийній машині може утворюватися неприємний запах. Повернути агрегату свіжість можна, висипавши на дно півпачки соди і включивши машину на цикл ополіскування.
Як вичистити мікрохвильову піч
Деякі страви, під час розігрівання в мікрохвильовій печі, можуть розбризкуватися на стінки, залишаючи засохлі плями. Їх можна легко відчистити за допомогою саморобного кошти. Робиться воно так: в мисці з чашкою води розчиніть дві столові ложки соди і поставте під включену на максимальну потужність піч - пари пом'якшать плями. Після цього залишиться потерти їх губкою, змоченою в цьому розчині і витерти паперовим рушником.
Миття термоса
Щоб видалити утворився всередині термоса наліт, розведіть в літрі води чверть чашки харчової соди. Цю суміш налийте в термос і залиште на кілька годин, краще - на всю ніч. Вранці нальоту не залишиться. Не забудьте обполоснути порожнину термоса.
Як видалити плями і подряпини зі стільниць
З часом, навіть на самій якісної кухонної стільниці, з'являються насічки і задирки від ножа. Їх потрібно затерти, щоб загальний вигляд кухні не псувався. Приготуйте затиральну пасту, змішавши в невеликий посудинка одну частину води з двома частинами соди. Якщо плями на вид стійкі, можна додати пару крапель хлорного відбілювача. Після обробки такою пастою відразу ж протріть цю зону теплою мильною водою, щоб поверхня не побіліла.
Видалення слідів жиру з плити
Видаляти засохлі плями жиру з плити краще, злегка намочивши їх водою, а потім посипавши содою. Через кілька хвилин просто зітріть залишки чистою губкою.
Полірування нержавіючої сталі і хромованих покриттів
У будь-якому будинку знайдуться кілька деталей з нержавіючої сталі, особливо на кухні та у ванній. Примусьте кухонну мийку блищати, як нову, посипавши її содою і потерши вологою губкою. Хромовані елементи плити та інших приладів потрібно протерти змоченою та посипаною содою губкою, залишити на годину і протерти вологою ганчірочкою, а потім - насухо рушником.
Як доглядати за автоматичною кавоваркою за допомогою соди
Грамотний догляд за приладами - гарантія їх довгої служби. Це правило потрібно пам'ятати, щоб уникнути слабкої або гіркого смаку кави, приготованого в автоматичній кавоварці. Хоча б раз на два тижні робіть чистку в два етапи. На першому етапі потрібно закип'ятити літр води з однією чвертю чашки харчової соди. Другим етапом буде кип'ятіння чистої води для промивки резервуара. Фільтр кавоварки теж можна почистити непотрібною зубною щіткою з пастою, приготовленої з однієї столової ложки води і двох ложок соди.
Як чистити кавники і чайники
Щоб позбутися від накипу в металевих чайниках і кавниках, їх потрібно залити розчином з чотирьох столових ложок соди і чашки оцту, довести до кипіння і залишити на вогні на п'ять хвилин. Видаляти плями на зовнішній поверхні потрібно таким же способом, як і з нікельованих поверхонь.
Як відчистити обгорілі каструлі і сковорідки
Видалення пригоріла їжі з дна сковорідок і каструль, часом потребує колосальних зусиль. Такі праці можна звести до мінімуму, якщо невимитую, але наповнену, приблизно на чверть, водою з декількома чашками харчової соди, посуд поставити на вогонь і довести до кипіння. Після декількох хвилин, проведених на вогні, посуд треба зняти і залишити на ніч «откісать». Після цього темні, пригорілі залишки буде набагато легше відмити.
Дезодорування сміттєвого відра
Мішки для сміття - безсумнівно, дуже корисний винахід. Однак і вони можуть випадково прорватися, що з часом призведе до появи неприємно запаху сміття з відра. Час від часу протирайте відро вологою серветкою або паперовим рушником, попередньо обмокнув його в тарілочку з содою. Не забудьте протерти відро насухо. Щоб уникнути повторної появи запаху, потрібно насипати на дно відра невелику кількість соди перед тим, як заправити в нього мішок.
Будинки ..
Як видалити сліди кольорових олівців зі стін
Словосполучення «маленька дитина» має на увазі наявність у великих кількостях гарного настрою і зіпсованих речей. Щоб стерти перші прояви художнього таланту зі стін, потрібно пройтися по ним вологою губкою, попередньо обмокнув її в харчову соду. Такий спосіб зажадає мінімальних зусиль.
Миття шпалер
Те ж саме стосується і шпалер, які втратили свіжість і охайність. Замісіть розчин з двох столових ложок соди і одного літра води. Протріть стіни, вмочуючи ганчірку в цей розчин. Жирні плями доведеться змивати більш агресивним засобом, приготованим з однієї столової ложки соди і чайної ложки води. Нанесіть його на плями, залиште на кілька хвилин і змийте вологою губкою.
Діти приносять радість різними способами
Як видалити сліди відрижки
Немовлята не відразу вміють контролювати свій організм, і через це у них іноді відбувається зригування в самі невідповідні моменти, наприклад, на прогулянці. Збираючись на вулицю, не забудьте покласти в сумку разом з підгузками і баночку з харчовою содою. Якщо після годування малюк сригнет на одяг, потрібно, не розмазуючи, посипати пляму содою і промокнути серветкою. Через деякий час пляму і запах зникнуть.
Дезодорування килимів і доріжок
Килим і палас ввібрали не зовсім приємні запахи і постійно їх повертають? Злегка посипте содою по всій поверхні, почекайте близько чверті години і зберіть соду пилососом.
Як видалити затхлий запах з книг
Є люди, яким запах старих книг навіває романтичний настрій, що розташовує до читання. А якщо комусь таке амбре книжкових полиць не зовсім подобається, то від нього можна позбутися, поклавши в кожну книгу конверт з обгорткового паперу з двома столовими ложками харчової соди. За тиждень конверт вбере запах і його можна буде викинути.
Видалення жовтизни з клавіш піаніно
Якщо в будинку є клавішний інструмент, на якому, до того ж, є, кому музикувати, то пожовтіння клавіш - неминучий результат. Щоб видалити «старечі» плями, потрібно приготувати розчин з п'ятдесяти грам соди і літра теплої води. Прокладіть клавіші ваткою або картоном, щоб рідина не затекла між ними. Змоченою у розчині губкою протріть кожну клавішу. Після проходження всіх октав зітріть залишки розчину сухою ганчіркою.
Видалення плям з цегли каміна
Закопчені цеглу всередині каміна можна відчистити або за допомогою професійного шліфувального інструменту або потерти грубою тканиною, змоченою у розчині ста грам соди і літра теплої води.
Полірування срібних і золотих прикрас
Кисень може не тільки дарувати життя тваринному світу, але і псувати деякі речі, особливо металеві. Це відбувається і з дорогими прикрасами. Якщо кільця або сережки потемніли, їх можна змусити виблискувати за допомогою густої пасти з двох столових ложок води і ложки соди. Обережно потріть прикраси вологою губкою з нанесеною на неї пастою, обполосніть в чистій воді і насухо відполіруйте. Золоті каблучки потрібно чистити, завдавши прямо на них невелика кількість соди і полив їх оцту. Не допускайте попадання оцту на вироби, в яких є перли або дорогоцінні камені - це може послабити клейову основу або сильно пошкодити.
Видалення тютюнового запаху з меблів
Щоб нейтралізувати запах тютюнового диму, який сильно в'їдається в оббивку м'яких меблів, їх потрібно злегка посипати содою і залишити на кілька годин. Після закінчення часу пропилесосьте поверхню меблів.
Частка ванн і раковин
У будинках зі старим водопроводом емаль на раковинах і ванні швидко втрачає охайний вигляд через жовтуватих плям або нальоту. Спробуйте їх очистити за допомогою пасти, приготовленої з однієї частини перекису водню і двох частин соди. Нанесіть пасту на плями, залиште на тридцять хвилин і гарненько потріть. При ополіскування паста трохи освіжить або навіть прочистить зливну трубу.
Цікавий факт
Звичайна харчова сода на кухні, насправді, може зустрітися і в інших місцях і областях застосування. Вона, наприклад, є основним інгредієнтом багатьох вогнегасників. Отже, загасити пожежу в самому його зародку можна пачкою соди. Плюс до всього, нею можна гасити і загоряння електроприладів. Якщо житлова площа досить велика, можна розставити в будинку відерця з содою в декількох місцях. У гаражі, де багато горючих матеріалів, такий «вогнегасник» теж не завадить. На пікніку під час приготування шашликів або іншого жирного продукту на вогні, що спалахнуло полум'я теж можна «приборкати» за допомогою харчової соди.
