У османської імперії деякі важливі посади займали раби
В Османській імперії був дуже популярний девширме - Звичай забирати з немусульманських сімей хлопчиків, щоб виховати їх мусульманами і зразковими невільниками султана. Основною метою був відбір і підготовка найздібніших дітей для керівних посад начебто воєначальників, царедворців або управителів - так вони могли ефективно служити імперії.
Ідеальним віком кандидатів на роботу (швидше, на викрадення) вважався проміжок від 10-ти до 20-ти років, хоча нерідко забирали хлопчиків і молодших. У деяких випадках батьки робили спроби опору - наприклад, спотворювали своїх синів так, щоб їх ніхто не захотів забрати.
Незважаючи на те, що юнаки отримували визнання і багатство в свого нового життя, вони як і раніше вважалися рабами «істинних» мусульман. Вони самі, а також їхні дружини, діти і майно вважалися власністю панів-викрадачів.