Чому в джерелі не замерзає вода?
Що таке джерело? Це потік води, який б'є з під землі. По суті, це природна водойма, який має велике значення в харчуванні річечок, озер або ставків, а також підтримці водного балансу. Більшість відомих нам водойм були засновані саме такими джерелами, які в свою чергу харчуються ще більш глибокими водоносними шарами. У них, до речі, бруд і мікроби практично не потрапляють.
Джерела є дуже важливими стратегічними об'єктами природи, оскільки в разі виникнення надзвичайно ситуації саме вони можуть стати єдиним джерелом води для людей. Цікаво, що вода з джерела може бути як мінералізованою, так і прісною. У першому випадку ми маємо на увазі джерело мінеральних вод, а в другому говоримо про самих звичайних ключах, що зустрічаються у великій кількості в природі.
Часто у продажу можна зустріти природну джерельну воду. Це говорить про те, що перед тим, як її розлили по пляшках, вона не піддавалася ніяким хімічним або фізичним змінам, тим самим даючи нам спробувати себе в тому первозданному вигляді, в якому її можна зустріти в природі. І справді - якщо вона здобута з екологічно чистого джерела, то не потребує додаткового очищення, так як проходить через гравій і дрібний пісок, тим самим наражаючись практично ідеальною очищенню.
Отже, ми плавно підійшли до головного питання нашої теми. Джерельна вода не замерзає тому, що її живить глибинний підземне джерело. А під землею, як відомо, тепло. Потрапляючи на поверхню, потік просто не встигає замерзати. Втім, відомо чимало випадків, коли при низькій температурі джерела перетворювалися на лід
