Як вибрати газову плиту правильно
Яку краще вибрати газову плиту правильно. Де купити газову плиту?
За той час як на нашому ринку з'явилися електричні плити, напевно практично кожній людині стало зрозуміло, що все ж газові плити мають ряд переваг перед електричними. Це людям вдалося дізнатися як на власному досвіді, так і за оповіданням і Приміром друзів і інших людей. Одним з головних переваг є те, що газова плита швидше нагрівається. Все що необхідно - це просто запалити необхідну конфорку і поставити готуватися улюблене блюдо. Але такого не скажеш про електричній плиті, так як перед тим як почати готувати їжу, слід почекати, поки конфорка повністю нагріється. То яку газову плиту краще купити? Розберемося по етапах. Другим і не менш значущим гідністю газової плити можна виділити її швидке остужіваніе. Вся справа в тому, що якщо залишити блюдо на електричній плиті. При цьому вимкнувши конфорку, все ж воно далі буде готуватися, і ви ризикуєте спалити всі свої праці, так як остигає ця плита довго. А ось газову плиту варто тільки вимкнути і все - ви можете бути впевнені в тому, що ваше улюблене страва не підгорить. Сайт корисних порад розповість як правильно вибрати і купити газову плиту для кухні з прийнятною ціною.
Що ж стосується сучасних газових плит, то вони значно відрізняються від плит радянського виробництва. Звичайно ж, це і сучасний гарний дизайн і основні технічні характеристики, які можуть тільки радувати. І до всього цього хотілося б сказати, що сучасний асортимент газових плит надзвичайно великий, де кожна з них має свої унікальні можливостями і здібностями. Але для того, щоб не прогадати і вибрати якісну плиту, яка відповідатиме всім вашим вимогам, слід вивчити певну інструкцію з вибору газової плити. Отже, давайте приступимо.
Перше, при виборі газової плити - це конфорки
Конфорки є найголовнішим елементом газової плити, саме тому при виборі даного кухонного обладнання варто в першу чергу звертати свою увагу на цю її частину. Головну роль тут відіграють форсунки, адже з їх допомогою відбувається надходження газоповітряної суміші на поверхню. Форсунки можуть відрізнятися по діаметру отвору в газових плитах. Це часто залежить від того який тип газу використовується і під яким тиском він подається. Пам'ятайте, що чим вище тиск газу, тим менше буде діаметр отвору форсунки.
Останнім часом сучасні газові плити стали комплектувати форсунками, які мають самі різні діаметри - як маленькі, так і більш великі. Це, до речі, спрощує роботу плити, адже якщо вам не підходять форсунки, які встановлені заводом-виробником при комплектації даної плити, ви з легкістю можете поміняти їх, на відповідні вам. Але все ж, якщо ваша плита ще під гарантією, то варто звернутися в спеціальний центр, де кваліфікований працівник замінить вам форсунки, а так само перевірить тиск газу, виставить мінімальне полум'я, а ще відрегулює надходження газоповітряної суміші. Але якщо такої гарантії немає, то ви зможете зробити все самі, головне дотримуватися правил інструкції, от і все.
Крім звичайних варильних конфорок сучасні виробники додають одну посилену, для того, щоб була можливість готувати страву більш швидко. Дана конфорка має збільшений діаметр форсунки, за рахунок чого і відбувається надходження сильного потоку полум'я. Звертайте на цей фактор увагу, коли збираєтеся вибрати газову плиту і купити.
Ще ви можете помітити, що сучасні газові плити мають у своєму наявність комбіновані конфорки - газові та електричні. Це добре тоді, коли відбувається періодичне відключення або газу, або електрики.
Друге, на що слід дивитися при виборі плити - це панель
Найпоширенішими варильними панелями серед газових плит є з емальованої або нержавіючої сталі.
Емальоване покриття добре тим, що можна підібрати відповідну колірну гамму, а так само значно заощадити ваші кошти.
Панелі з нержавіючої сталі є більш практичними і крім цього вони відмінно миються і не залишають плям на поверхні. Нержавійка не схильні до корозії, а так само має високу хімічну стійкість.
Але на сьогоднішній день найвишуканішим варіантом вручений поверхні є поверхня із загартованого скла. Загартоване скло, яке виготовляється спеціально для панелей, відрізняється особливою стійкістю, міцністю і ударостійкістю. Дану поверхню варто вчасно протерти, і тоді ви можете повністю забути про наліт. До речі таку панель можна вибрати так само в абсолютно будь-яких колірних гамах.
Духова шафа - третій фактор, який слід враховувати при виборі газової плити.
На сьогоднішній день газові плити поділяються на три види духових шаф:
- З газовою духовкою.
- З електричною духовкою.
- Комбіновані - з газовою духовкою і електричним грилем.
За деякими дослідження можна сказати, що найкраще працюють духові шафи газові та комбіновані - вони швидше нагріваються і можуть приготувати страву так, як вам це необхідно. Майте це на увазі, перед тим як вибрати газову плиту, робіть зважений вибір.
Якщо ж ви зупинили свій вибір на плиті, яка має електричний духова шафа, тоді вам обов'язково варто проконсультуватися з фахівцем з питання про те - чи витримає ваша проводка такої потужності чи ні. Пам'ятайте, що це дуже важливо. Адже під час робота такого духової шафи, витрачається дуже велика кількість електроенергії, і дуже часто під час його роботи починає перегріватися проводка, що може призвести до небажаних наслідків. Так що не потрібно допускати того, щоб відбулася перевантаження електромережі у вашій квартирі або будинку.
Класичні газові плити з духовими шафами, поділяються на два види:
- Два режими нагріву без вентилятора.
- Багатофункціональний режим нагріву з маєтком примусової циркуляції повітря.
Газовий духова шафа з двома режимами роботи зазвичай має одну конфорку внизу і верхній підігрів або газовий гриль. До речі, верхній газовий гриль дуже просто імітує жарку на вугіллі, що дозволяє готувати самі незвичайні і вишукані страви. Але в такому шафі може бути і електричний верхній гриль. Такий гриль забезпечить більш помірний і рівномірний підігрів.
Багатофункціональні газові шафи мають приховані конфорки. Це необхідно для того, що б під час роботи вогню і вентилятора, потік повітря не зміг задути полум'я.
Електричні духові шафи так само поділяються на два типи:
- Класичний електрична духова шафа.
- Багатофункціональна духова шафа.
Класичні духові шафи оснащені спеціальними трубками зверху і знизу духовки - вони і є електронагрівальними. Такі духові шафи можуть комплектуватися як рожні, так і грилем.
А ось багатофункціональні електричні духові шафи мають в своєму асортименті чотири електронагрівальних елемента:
- Верхній.
- Нижній.
- Бічний.
- Електронагрівальний елемент на задній стінці.
Електричні багатофункціональні шафи оснащені вентилятором. Це дозволяє циркулювати і роздувати гаряче повітря по всьому шафі, що забезпечує рівномірне приготування вашого страви.
Але для того, щоб убезпечити від нещасних випадків ваших дітей і домашніх тварин, краще всього вибирати газову грубку, яка має подвійну або навіть потрійну теплоізоляцію дверцята самої духовки. Адже дуже часто трапляється, що маленькі діти або тварини випадково, а може і спеціально, доторкаються до дверцят під час приготування їжі в ній. І часто трапляються досить серйозні опіки, але такий духову шафу може убезпечити вас і ваших рідних від таких непорозумінь.
Якщо ви знаєте, що будете готувати досить об'ємні страви, то слід так само постаратися вибрати більш просторий духову шафу. В основному це обсяги від сорока двох до п'ятдесяти шести літрів.
Пам'ятайте, що кожен духову шафу повинен мати в своїй комплектації листи і висуваються полички, що дозволяє без проблем виймати і готувати будь-яку страву.
Сучасні духові шафи оснащені незалежними ламповими підсвічуваннями, що дозволяє спостерігати за результатом приготування, не дістаючи і не виймаючи блюдо з духовки.
Дуже часто стали виробляє духові шафи у яких є функція каталицької самоочищення - це тільки плюс, адже ви можете економити велику кількість часу на те, що б чистити свій духову шафу.
І, звичайно ж, важливим елементом сучасних духових шаф є таймер. До речі, останнім часом стали вбудовувати такі таймери, які не просто сигналізують про закінчення часу, але ще й самі відключають конфорки.
Тепер трохи про автоподжиг
Якщо раніше такої функції і не було зовсім, то зараз вона існує практично на всіх типах і видах газових плит. Це насправді дуже зручна функція, яка дозволяє підпалювати плиту, не маючи під рукою запальнички або сірників. Але необхідно знати, що якщо подається електрика слабке. То й автоподжиг буде працювати не точно, а то і не працювати взагалі. Так що варто подбати про те, що б електроенергія працювала в нормальному режимі, без перебоїв.
Звертайте свою увагу на систему газ-контроль
Далеко не секрет, що дуже багато нещасних випадків відбувається через витік газу. Але сучасні виробники газових плит перестали випускати цей момент на самоплив, тобто стали комплектувати свої плити системою газ-контроль. Ця система дозволяє автоматично відключити надходження газу в тому випадку, якщо з якихось причин полум'я згасло. Справа вся в тому, що коли полум'я згасає, у спеціально вбудованому обладнанні остигає датчик, і автоматично закриває клапан, через який не може проступити газ. Але є у даної системи один незначний недолік - після того, як ви спробуєте знову запалити конфорку, необхідно буде почекати від однієї до п'яти секунд для того, щоб датчик нагрівся і клапан відкрився.
На багатьох сучасних моделях газових плит зараз суміщають автоподжік і систему газ-контроль, що дозволяє реалізувати ще одну функцію газової плити, і досить корисну - реподжік. Ця система дозволяє автоматично підпалювати газ при його згасанні, але правда це може відбутися тільки три чи п'ять разів.
Якої фірми вибрати газову плиту, якого розміру і ціни
Звичайно ж тут слід виходити від розмірів вашої кухні, і від розмірів того місця, яке ви залишили для плити. Стандартними розмірами плит є 85 * 50 і 85 * 60. Тут 85 сантиметрів - це висота, а 50 і 60 сантиметрів - це ширина плити. Ширина може варіюватися від 30 до 100 сантиметрів. Для того щоб якомога точно підігнати висоту обраної вами плити, під іншу кухонні меблі - в комплекті є регульовані ніжки.
Більш дешеві варіанти газових плит вам можуть запропонувати марки «DE LUXE», «Газмаш», «Лисьва», де ціна в середньому становить двісті п'ятдесят доларів.
Наступною ціновою категорією можуть стати плити марок ARDO, BEKO, INDESIT, де ціна починається від двохсот доларів і може закінчувати п'ятьмастами доларами.
І нарешті, плити преміум-класу ви можете придбати за мінімум п'ятсот і можливий максимум у чотири тисячі доларів.
А як Ви збираєтеся вибрати газову плиту, якої фірми газову плиту краще купити, чим керуєтеся при виборі?
