Смачний і шалено популярний крабовий салат
Перші згадки про салаті зустрічаються ще з давніх часів, коли військо водили в походи, а дами носили красиві багаті вбрання. Кухарі працювали над створенням легкого, але в той же час поживного і корисного страви. Його можна було подавати як самостійне блюдо, або використовувати як гарнір до основних м'ясним стравам.
Салат і його основні складові
Салат - це грамотно об'єднане блюдо з різних овочів. Відтіняють головні компоненти свіжою зеленню і заправкою. Це може бути рослинна олія, сметана або спеціально приготовлені заправні суміші.
Не так давно увійшов у моду і відразу полюбився всім крабовий салат, приклади рецептів читайте на сайті. Господарочкам за легкість в приготуванні, а їдоках за оригінальність смаку.
Перші крабові палички були завезені до нас ще в 90-х роках. Вони вважалися величезним делікатесом, і їх нелегко було дістати. Красувалися вони на столах багатих людей в якості крабового салату.
У чому проявляється корисність салату, і як він впливає на організм людини
Для того, щоб зрозуміти всі особливості салату, необхідно познайомитися з його інгредієнтами. Використовуючи філе риби для фаршу на крабові палички, отримують достатньо концентрований білок. А це, в свою чергу, велику кількість мікроелементів - калій, вітамін D, вітамін B2 фосфор, кальцій, цинк, магній та інші.
Так як салат - це компонентне блюдо, якості його розцінюються під загальними характеристиками. Інші складові також володіють вагомими перевагами. Рис - дієтичний, низькокалорійний продукт, добре допомагає при гастриті. Кукурудза має корисні смаковими якостями. Яйця роблять салат поживним і вітамінно-мінеральним джерелом, багатим на білки і вуглеводи. А також зі значним запасом жирів тваринного і рослинного походження. Плавлений сирок додає ситності, і відмінного смаку. А майонез служить чудовою заправкою, і одночасно калорійним компонентом.
Салат корисний людям з хворобою жовчного міхура, підшлункової, печінки. Дозволений дітям шкільного віку, оскільки благотворно впливає на організм, що росте. Бажаючи сделатьсалат ще менш калорійним, можна замінити майонез на найнижчий по жирності, або ж приготувати його самостійно.
Завдяки корисного складу салат не здає своїх позицій вже досить довго. Кожен, хто сидить на дієті, або ж любителі смачно поїсти, можуть сміливо вводити його в свій раціон харчування.
